Izdelki za naravni menoris (5)

La menthe poivrée sauvage, l'une des innombrables espèces de menthe, ne se trouve qu'en Europe centrale et méridionale. Elle est cultivée en Amérique du Nord, dans toute l'Europe et l'Afrique du Nord. TEMPÉRATURE DE L'EAU:90 à 100°C TEMPS D'INFUSION:5 à 10 minutes

Passiflore

La mélisse est une plante au parfum de citronnelle dont les feuilles ont un super pouvoir ! Frottées sur une piqûre d’insecte, elles en atténuent les effets. La mélisse est utilisée pour ses vertus calmantes et relaxantes en infusion ou dans l’eau du bain. En cuisine, la mélisse aromatise avec subtilité les volailles et viandes blanches. En pâtisserie, elle donne un goût délicieux aux entremets, aux crèmes pâtissières et aux flans.

Moutarde Anti-nématode

Originaire du bassin méditerranéen, la marjolaine vient relever les plats en sauce, les soupes, les marinades pour les viandes et les poissons. Elle apporte une touche de saveur incomparable aux plats de pomme de terre. C’est une plante particulièrement parfumée qui est très utilisée en aromathérapie. Côté bien-être, quelques petites branches de marjolaine fraîches pilées avec un peu d’huile d’olive, le tout filtré, en feront une agréable huile de massage pour assouplir les articulations.