Izdelki za natrijev askorbat (12)

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Natrium 99% chemisch rein, in Alu-Verbundfolie oder geölt. Blöcke von 100g bis 1,7 kg liefern wir schnell und zuverlässig ab unserem Lager Bonn.

is a sodium salt of the lactic acid. Sodium lactate belongs to the group of hydrating substances for the skin, that keeps the skin-own moisture and contributes to a slightly acidic pH value. The substances (glycerine, urea and organic acid) form together the Natural Moisturing Factor(NMF). In the EU sodium lactate is known as food additive E 325. The salt is easily soluble in water. The fluid is almost colourless and almost without scent or taste. Sodium lactate is also available in various concentrations (50 % / 60 %), on demand with adjusted pH value. Qualities:50%, 50% pH 5.5, 60% Apperance:clear to white CAS number: :72-17-3 INCI:Sodium Lactate Durability:2 years Storage:should be stored at a cool, dry and light shielded place, in sealed packaging

Natriumascorbat ist als das Salz der Ascorbinsäure (Vitamin C) bekannt. Genauso wie Ascorbinsäure wird es als Antioxidationsmittel und Stabilisator verwendet. Es hemmt die Reaktionen von Lebensmitteln mit Sauerstoff, somit wird die Ausbreitung von freien Radikalen verhindert. Bei geschnittenem Obst wird durch diese Eigenschaft die Braunfärbung verhindert, in Verbindung mit Salz sorgt es dafür, dass Fleisch seine saftige rote Farbe behält. Weiterhin wird es von der Lebensmittelindustrie gerne für Konserven, Backmischungen, Brot, Fleischwaren, Obst- und Gemüsekonserven, Fruchtsäfte und -nektare, Konfitüren und Marmeladen sowie in Bier und Wein verwendet. Produkteigenschaften:Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan Lebensmittelkennzeichnung:E 301 Herstellung:Natriumascorbat wird synthetisch aus der Ascorbinsäure

Magnesiumchlorid-Schuppen werden in 25 Kg-Säcken und 1000 Kg-Big Bags geliefert.

Vitamin

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Dr. Paul Lohmann® offers Zinc Bisglycinates as powder in food grade and for food supplements. Bislgycinates are fully reacted chelates. For food applications, it is used for zinc fortification. CAS 14281-83-5 EINECS 238-173-1 Dr. Paul Lohmann® carries out product and application development in close cooperation with customers. This includes the adaptation of chemical and physical parameters such as bulk density, wettability, particle size, purity or pH-value.

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Natriumacetat ist das Natriumsalz der Essigsäure und wird durch die Reaktion von Essigsäure mit einer Natriumverbindung gewonnen. Es ist ein farbloses Salz mit schwachem Essiggeruch, das gut in Wasser aber nur schlecht in Alkohol löslich ist. Wenn eine gesättigte Natriumacetatlösung kristallisiert, entsteht Hitze. Verwendung: Lebensmittel: * Säureregulator * Konservierungsmittel Kosmetik: * Puffer * Maskierung des Grundgeruchs Technisch: * Herstellung von Taschenwärmern * Energiespeicher CAS (Trihydrat):6131-90-4 CAS (wasserfrei):127-09-3 Lagerung:kühl, trocken, lichtgeschützt, in geschlossenen Gebinden lagern Lebensmittelzusatzstoff:E262 Summenformel:C2H3NaO2