Izdelki za oljkarski mlin (16)

Ekološko ekstra deviško oljčno olje se pridobiva z prvo hladno stiskanjem plodov Olea Europea. Ta sadež raste na dobro znanem drevesu, ki je razširjeno po celotnem Sredozemlju. V njegovi sestavi izstopa velika prisotnost oleinske kisline (omega 9), ki velja za enega največjih vlažilcev v naravi. Hidroksitirosol, pa tudi skvaleni in vitamin E, so njegovi glavni antioksidanti. Fitosteroli delujejo s svojo obnavljajočo funkcijo. Ekstra deviško oljčno olje je naravni in ekološki izdelek. INCI: OLEA EUROPAEA FRUIT OIL CAS: 8001-25-0 EINECS: 232-277-0

Razdeljena oljka iz Jaéna je nedvomno najbolj priljubljena oljka med ljubitelji grenkega okusa. Gojena in obranjena v Jaénu in okolici, oljka iz Jaéna se zdrobi, ne da bi odstranili koščico.

Ekstra deviško oljčno olje Picual

ZELENE IN ČRNE OLJKE

Nefiltrirano ekstra deviško oljčno olje (EVOO) v formatu 1 liter in z odličnim okusom zahvaljujoč posebni mešanici oljk verdial, hojiblanca in picual. Vse oljke, uporabljene za to olje, rastejo v Arenas in sosednjih vaseh. Proizvedeno je z mehaničnimi procesi in brez dodatka kakršnih koli aditivov. Format te steklenice je 1 liter v PET, kar je idealno za transport. Priporočamo shranjevanje olja v: - Prostorih s kontrolirano temperaturo. Ne priporočamo območij z nenadnimi spremembami in s stabilnostjo približno 15º. - Območjih z nizko vlažnostjo. - Krajih z malo svetlobe ali brez neposredne sončne svetlobe.

Uporaba teh biokarbonskih materialov prispeva k zmanjšanju emisij ogljikovega dioksida (CO2), saj gre za material obnovljivega izvora, katerega izgorevanje oddaja manj CO2 kot fosilni koks. Poleg tega je CO2, ki se sprosti, nevtralen z vidika ogljikovega cikla, saj oljke, ki so proizvedle biomaso, ki jo Carboliva uporablja za proizvodnjo biokarbona, absorbirajo CO2 iz ozračja med fotosintezo za proizvodnjo vsakega pridelka oljk.

Praktična in ekonomična embalaža za vaš AOVE za vsakodnevno uporabo v kuhinji. To je naš PICUAL ekstra deviško olje z enako kakovostjo kot steklenica, vendar cenejše.

Oljčna olja Cruzoliva prihajajo iz enega najboljših oljčnih nasadov v Španiji, in sicer iz območja Priego de Córdoba. Ta olja so prejela mednarodno priznanje na tekmovanjih po vsem svetu in so bila celo nagrajena kot najboljša na svetu v zadnjih letih.

Olje Arbequina je vrsta ekstra deviškega oljčnega olja, ki se pridobiva iz oljk sorte Arbequina, ene najbolj priljubljenih v Španiji, zlasti v Kataloniji in Aragoniji. Značilno je po svojem blagodejnem in sadnem okusu, z rahlo sladkim pridihom, ter po tem, da je manj grenko in pekoče kot druga oljčna olja. Olje Arbequina je zelo cenjeno zaradi svoje vsestranskosti v kuhinji, saj se dobro poda tako k surovim jedem, kot so solate in zelenjava, kot tudi k enolončnicam, mesu in ribam. Poleg svojega značilnega okusa ima olje Arbequina visoko vsebnost mononenasičenih maščobnih kislin, kar ga dela zdravega, še posebej koristnega za srčno-žilno zdravje. Prav tako je bogato z antioksidanti in vitaminom E.

AOVE Finca Badenes Picual je ekstra deviško olje visoke kakovosti, pridobljeno iz najboljših oljk sorte picual. To olje se obira sredi oktobra, da ohrani svoje lastnosti in arome. Njegova intenzivna zelena barva in velika izraznost ga izpostavljata na trgu. Z okusnim profilom, ki je sadno obarvan in z rahlim grenkim priokusom, je popolno za poudarjanje okusa mediteranskih jedi. To AOVE je idealno za tiste, ki iščejo premium izdelek, ki združuje tradicijo in kakovost.

El AOVE Aires Oliva Virgen Extra 5L je popolna izbira za tiste, ki iščejo kakovost in količino. Ta paket 3 plastenk je idealen za velike družine ali za tiste, ki oljčno olje uporabljajo kot bistveno sestavino v svoji kuhinji. Z intenzivnim okusom in sadnim vonjem je to olje popolno za cvrtje, pečenje ali preprosto uživanje v surovem stanju.

Oljčno olje Hojiblanca 250 ml, proizvedeno s strani AESTAS, je ekstra deviško olje vrhunske kakovosti, pridelano iz izbranih oljk sorte Hojiblanca. Ta kompaktna embalaža je popolna tako za osebno uporabo kot tudi za darilo. Njegov okusni profil je uravnotežen, z svežimi notami trave, jabolka in mandljev, dopolnjenimi z rahlo grenkobo in subtilno pikantnim zaključkom. Idealno za uporabo v surovem stanju, v solatah ali na kruhu, prav tako pa tudi v kuhinji. Poleg tega je to olje bogato z antioksidanti in zdravimi maščobnimi kislinami, kar vsakemu jedi doda dodatno hranilno vrednost.

AOVE Finca Badenes Coupage je nagrajeno ekstra deviško olje, ki združuje tri sorte oljk: picual, frantoio in arbequina. Ta coupage ponuja uravnotežen in dišeč okus, z notami sveže pokošene trave in sadja. Njegova aromatična kompleksnost ga naredi idealnega za kombiniranje z različnimi jedmi, od solat do mesa. To olje je popolno za tiste, ki iščejo edinstveno senzorično izkušnjo v svoji kuhinji.