Proso - Paket prosa
Proso je znano kot ena izmed najzdravilnejših živil na svetu. Goji se že stoletja, pridobiva pa se iz oluščenih zrn prosa. Odlikuje se po najvišji vsebnosti vitaminov skupine B: (B1, B2, B6) ter železa in bakra.
Proso ima tudi zdravilne lastnosti, je lahko prebavljivo in ne povzroča alergij, saj ne vsebuje glutena, zato ga lahko uživajo tudi osebe s celiakijo. Ima protivirusne lastnosti in zmanjšuje vnetje sluznic. Vsebuje silicij, ki ugodno vpliva na stanje naše kože, las in nohtov.