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Epicerie fine: Petites Sardines à l'Huile d'Olive Vierge Extra Bio, étuis de 85G - Les petites sardines à l'huile d'olive vierge extra bio, proposées par la Maison Caudalie se présentent en étuis numérotés de 85G et dans le Coffret Gourmand N°9. C'est toute la richesse d'un goût avec lequel la Maison Caudalie ne transige pas !

Fromage produit par les bergers qui transhument durant 3 mois dans les paturages d'altitude des pyrénées entre 1000 et 2300m.Environ 120 bergers transhument dans les vallées d'Ossau, d'Aspe, de Barétous et du pays Basque. Ils produisent ce fromage d'exception que nous affinons, puis livrons sur la France entiére.

L'excellence en Panier cadeau. La Truffe noire fraîche "Tuber Mélanosporum", qualité Extra, origine France, de la Maison Caudalie, offre toute l'intensité de son parfum, sans transformation ni élaboration. Une sélection stricte de nos plus belles truffes, présentée en panier cadeau de 50 ou 100G. Tous nos colis sont transportés à des températures maîtrisées ; la qualité est une valeur avec laquelle la Maison Caudalie ne transige pas !

Produit de la mer: Poivron Piquillo, Morue & Piment d'Espelette AOP - IFS - 500G - Le poivron du piquillo à la morue & au piment d'Espelette AOP, surgelé, certifié IFS de la Maison Caudalie sans colorant, sans arôme ni additif artificiel, alliant une béchamel à la morue au piment d'Espelette est présenté en sachet de 500G (environ 9 poivrons farcis / sachet). Tous nos colis sont transportés à des températures maîtrisées, la qualité est une valeur avec laquelle la Maison Caudalie ne transige pas !

Champignons sauvages frais : Pieds de mouton, en 500G et +, origine France - Champignon sylvestre qui prolifère dans nos contrées, aux pluies froides d'automne, présenté frais en panier de 500G et en colis d'1 à 3 kilos. Produit naturel. Tous nos colis sont transportés à des températures maîtrisées, la qualité est une valeur avec laquelle la Maison Caudalie ne transige pas !

Tapas : Jambon serrano en beignet surgelé (croquetas) en sachet de 500G - IFS - Le jambon serrano en beignet de la Maison Caudalie se présente en sachet de 500G (environ 15 pièces / sachet). Sans colorant, sans arôme ni conservateur artificiel et certifié IFS, ces tapas surgelés unissent le jambon serrano au piment d'Espelette AOP dans une panure croquante. A frire sans décongélation préalable. Tous nos colis sont transportés à des températures maîtrisées, la qualité est une valeur avec laquelle la Maison Caudalie ne transige pas !

Le cèpe réduit en poudre n’en garde pas moins la splendeur de ses arômes boisés. Présenté en bocal de verre de 70g à l'unité et dans les Coffrets gourmands , N°1, N°6 et N°7 et en sachet de 500g. Produit naturel et sauvage, sans additif ni conservateur. La Maison Caudalie ne transige pas avec la qualité !

Tapas : Calmars infarinatas préfrits surgelés, en carton de 2 kg - IFS - Les croustillants tronçons de calmar préfrits de 5 à 10 G chacun, légèrement farinés de la Maison Caudalie sont à frire à 180°, sans décongélation préalable. Tapas surgelés et conditionnés en sachet d'1 kilo ; ils sont transportés à des températures maîtrisées, la qualité est une valeur avec laquelle la Maison Caudalie ne transige pas !

Champignons sauvages séchés- France : Coffret cadeau de cèpes et morilles - Le majestueux coffret n°6 issu du mariage du "Roi et la Reine des bois" se partage en 3 délicieux bocaux de champignons sauvages : le Cèpe extra séché 20g, le Cèpe en poudre 70g et la Morille en poudre 50g. Produits naturels, sans additif ni conservateur parce que la maison Caudale ne transige pas avec la qualité !

Tapas : Crevettes en beignet ail & persil surgelées, en sachet de 500G - Une crevette préfrite, entière, décortiquée et présentée par la Maison Caudalie dans une savoureuse pâte à beignets, prête à être plonger sans décongélation dans une huile à 180/190°. Tapas surgelés, en sachet de 500G (28 pièces environ), transportés à des températures maîtrisées, la qualité est une valeur avec laquelle la Maison Caudalie ne transige pas !

L'excellence de la truffe noire du Périgord "Tuber Mélanosporum", fraîche (selection extra ou 1er choix), origine France, de la Maison Caudalie, offre l’intégralité de son parfum riche et intense, sans transformation ni élaboration . Une sélection stricte de nos plus belles truffes, travaillées à façon dans nos ateliers, sur commande et présentée sous vide, en sachets de différents formats à partir de 30G. Produit naturel.Tous nos colis sont transportés à des températures maîtrisées ; la qualité est une valeur avec laquelle la Maison Caudalie ne transige pas !

Le puissant parfum de la morille sauvage en poudre, recueillie par la Maison Caudalie dans un bocal de 50g, en sachet de 500g et dans les coffrets gourmands N°6, N°7 et N°9. Produit naturel et sauvage, sans conservateur ni additif. La Maison Caudalie ne transige pas avec la qualité !

Les lanières d'encornet géant dénommées "Rabas" (environ 23G pièce), légèrement panées de la Maison Caudalie sont des tapas à plonger sans décongélation, dans une huile à 180° pour obtenir un croustillant parfait. Surgelées et conditionnées en sachet d'1 kilo ; elles sont transportées à des températures maîtrisées, la qualité est une valeur avec laquelle la Maison Caudalie ne transige pas !

Champignons sauvages frais : Trompettes des morts, en 500G et +, origine France - Tout le naturel d’une trompette des morts, qui se déguste dès sa cueillette, depuis les derniers jours d’été et jusqu’à l’hiver. Produit naturel, présenté fraîche en panier de 500G et en colis d'1 à 3 kilos.. Tous nos colis sont transportés à des températures maîtrisées, la qualité est une valeur avec laquelle la Maison Caudalie ne transige pas !

Les truffes d’automne, fraîches de la Maison Caudalie, aux arômes intenses et boisés, soulignés d’une pointe de noisette torréfiée sont isssues d'une sélection stricte. Travaillées à façon dans nos ateliers et sur commande, elles se présentent sous vide, en sachets de différents formats à partir de 30G. Produit naturel.Tous nos colis sont transportés à des températures maîtrisées ; la qualité est une valeur avec laquelle la Maison Caudalie ne transige pas !

Tout le naturel d’une girolle à déguster fraîche dès sa cueillette, depuis l’été et jusqu’à l’hiver. Présentée fraîche en panier de 500g et en colis d'1 à 3 kilos. Produit naturel. La Maison Caudalie ne transige pas avec la qualité !

Tapas, Antipasti : Acras de Morue MSC préfrits, prêts à l'emploi - 1 kilo - De délicieux Acras de Morue MSC légers, moelleux et croustillants alliant la délicatesse de la morue avec un piment d'Espelette AOP. La Maison Caudalie propose ses acras de morue préfrits surgelés (IFS), en sachet d'1 kilo, prêts à être plongés dans une huile à 180° (sans décongélation préalable) jusqu'à obtention d'une jolie couleur dorée (env. 67 pièces / sachet). Tous nos colis sont transportés à des températures maîtrisées, la qualité est une valeur avec laquelle la Maison Caudalie ne transige pas

Produit de la mer : Le Calmar de Nouvelle-Zélande entier Surgelé-prêt à l'emploi - Un savoureux Calmar entier surgelé, nettoyé, dont plume et pattes ont été soigneusement enlevées. Prêt à l'emploi, le Calmar de Nouvelle-Zélande de la Maison Caudalie, à la fois tendre et charnu, vous est présenté avec son manteau et ses ailes. Notre Calmar de Nouvelle-Zélande est proposé par 3 kilos (soit environ 10 pièces de 25 cm, d'un poids moyen de 300g). Tous nos colis sont transportés à des températures maîtrisées, la qualité est une valeur avec laquelle la Maison Caudalie ne transige pas !

Champignons sauvages frais : Chanterelles grises, en 500G et +, origine France - La chanterelle grise dévoile son exhaltant parfum, de l'automne jusqu'aux premières gelées. Présentée fraîche en panier de 500G et en colis d'1 à 3 kilos. Retrouvezla aussi séchée. Produit naturel, récolté à l'automne 2020 dans les Landes. Tous nos colis sont transportés à des températures maîtrisées, la qualité est une valeur avec laquelle la Maison Caudalie ne transige pas !

La truffe d’été fraîche, soigneusement sélectionnée, travaillée à façon dans nos ateliers sur commande et confectionnée sous vide, en sachets de différents formats par la Maison Caudalie, offre sans réserve ses arômes de noisette et de sousbois. Produit naturel. Tous nos colis sont transportés à des températures maîtrisées ; la qualité est une valeur avec laquelle la Maison Caudalie ne transige pas !

Champignons sauvages frais : Chanterelles jaunes, en 500G et +, origine France - La chanterelle jaune, autrement nommée chanterelle modeste dévoile son parfum fruité, de l'automne jusqu'aux premières gelées. Présentée fraîche en panier de 500G et en colis d'1 à 3 kilos. Retrouvezla aussi séchée. Produit naturel, récolté en 2020 dans les Landes. Tous nos colis sont transportés à des températures maîtrisées, la qualité est une valeur avec laquelle la Maison Caudalie ne transige pas !

Epicerie fine:Ventrèche de Thon Albacore à l'Huile d'Olive V. E. Bio, étuis 111G - Des ventrèches de thon Albacore dans une marinade d'huile d'olive extra vierge bio, présentées en étuis numérotés de 111G. C'est toute la richesse d'un goût avec lequel la Maison Caudalie ne transige pas !

De grandes moules des rias de Galice, accompagnées d'une marinade relevée commercialisées en étuis numérotés de 111G. C'est toute la richesse d'un goût avec lequel la Maison Caudalie ne transige pas !

Produit de la mer : Anchois infarinata surgelé en carton d'1 kilo - MSC & IFS - Sans colorant, sans arôme ni additif artificiel cet anchois infarinata surgelé, épicé à point et lègérement fariné est issu d'une pêche traditionnelle. Certifié MSC et IFS, il est proposé par la Maison Caudalie en sachet d'1 kilo (77 pièces). A frire surgelé dans une huile à 180°. Tous nos colis sont transportés à des températures maîtrisées, la qualité est une valeur avec laquelle la Maison Caudalie ne transige pas !

Brisure truffe du Périgord (Mélanosporum) 25 et 100G - Fabrication française - La Brisure de Truffe noire élaborée avec des truffes à parfaite maturité, en France, par la Maison Caudalie, instille dans chaque plat son intensité aromatique. La Maison Caudalie présente sa Brisure de Truffe Noire en bocal de 25 et 100g, et dans le coffret gourmand N°8. Une brisure de truffe du Périgord, naturelle, sans additif ni conservateur. Tous nos colis sont transportés à des températures maîtrisées ; la qualité est une valeur avec laquelle la Maison Caudalie ne transige pas !

A la découverte de la truffe noire de la Maison Caudalie - Coffret cadeau - La quintessence de la truffe noire en un seul coffret, LE COFFRET ! Tel un écrin, "A la découverte de la truffe noire", le coffret n°8 est minutieusement confectionné avec l'Huile d'olive vierge extra "Truffe noire" bio (250ml) et la Brisure de Truffe noire (25g) de la Maison Caudalie. Produit naturel, sans conservateur ni additif. La qualité est une valeur avec laquelle la Maison Caudalie ne transige pas !

Les tentacules de calmars sont de croustillants tapas, légèrement farinées, surgelés, sans additif et certifiés IFS, à plonger sans décongélation préalable, dans une huile à 180°. Tous nos colis sont transportés à des températures maîtrisées, la qualité est une valeur avec laquelle la Maison Caudalie ne transige pas !

Tapas : Petits Calmars infarinatas surgelés (puntillas) - carton de 2 kg - IFS - Les croustillants petits calmars entiers légèrement farinés, sans additif et certifiés IFS, de la Maison Caudalie sont à frire à 180°, sans décongélation préalable. Tapas surgelés, conditionnés en carton de 2kilos. Tous nos colis sont transportés à des températures maîtrisées, la qualité est une valeur avec laquelle la Maison Caudalie ne transige pas !

Les moules à la texture charnue, de la Maison Caudalie, sont enrobées d'une légère tempura et prêtes à frire dans une huile à 180/190°. Tapas surgelés conditionnés en sachet d'1 kilo. Tous nos colis sont transportés à des températures maîtrisées, la qualité est une valeur avec laquelle la Maison Caudalie ne transige pas !

Brisure crue Truffe Périgord (Mélanosporum) surgelée 100G- Fabrication française - Surgelée pour traverser les saisons sans déprecier la richesse gustative du diamant noir de la gastronomie, la Brisure crue de Truffe noire "Tuber Mélanosporum" est élaborée par la Maison Caudalie avec des truffes parfaitement à maturité. Produit naturel, cru, sans conservateur ni additif. Le sachet de 250G, origine France. Tous nos colis sont transportés à des températures maîtrisées ; la qualité est une valeur avec laquelle la Maison Caudalie ne transige pas !