Izdelki za protein koncentraat (2)

Izberite med različnimi okusi, kot so vanilija, čokolada, arašidovo maslo, torta za rojstni dan in še več, ali se odločite za nesladkano mešanico beljakovinskega praška, ki ustreza vašim potrebam.

Poleg visoko kakovostnega vira beljakovin naš WPC ponuja tudi izjemno funkcionalnost. Z ultrafiltracijo sirotkinih beljakovin in sušenjem s pršenjem proizvajamo našo sirotkino beljakovinsko koncentracijo, imenovano GLOBULAL. Naša ponudba vključuje WPC 70 ter WPC 80 v različnih variantah. Značilnosti in koristi: Pripravljeno iz mleka Visokovredni vir beljakovin Na voljo visoko gelirna različica Odličen profil aminokislin Brez glikomakropeptida Oblikovanje strukture med segrevanjem Povečana sposobnost vezave vode in podaljšana življenjska doba Povečanje lastnosti zgostitve v sladicah, prelivih in omakah Nadomestilo za jajca v pekovskih izdelkih