Izdelki za protein koncentraat (67)

Molkeproteinkonzentrat 80% (WPC 80) wird aus Süßmolke unter Verwendung eines fortschrittlichen Niedertemperatur-Ultrafiltrationsverfahrens hergestellt. Dieses Pulver ist nicht aromatisiert und kann daher jedem Geschmack oder Aroma verliehen werden. Einige der beliebtesten Anwendungen dieses Produkts sind Diätkost und Sporternährung, aber das Spektrum ist breit. Das von Foodcom S.A. vertriebene Molkeproteinkonzentrat hat ein Wasserrückhaltevermögen, das für die Herstellung von Brot oder verschiedenen Fleischsorten von Vorteil sein kann. Darüber hinaus ist die Emulgierkapazität von WPC 80 bei der Herstellung von Suppen und Eiscreme wichtig. Darüber hinaus sind Bräunungseigenschaften wichtig, wenn eine Maillard-Reaktion erforderlich ist - hauptsächlich bei der Herstellung von Backwaren.

Whey Protein Concentrate 80% (WPC 80) jest produkowany ze słodkiej serwatki w zaawansowanym procesie niskotemperaturowej ultrafiltracji. Taka obróbka redukuje pewną ilość składników niebiałkowych, aby otrzymać produkt o zawartości białka na poziomie minimum 80%. Ten proszek jest bezsmakowy i dlatego można nadać mu dowolny smak lub aromat.

Le concentré de protéines de lactosérum 80 % instantané (WPC 80 instantané) (WPC 80 % instantané) est produit à partir de lactosérum doux en utilisant un procédé avancé d'ultrafiltration à basse température. C'est pourquoi la plupart des protéines restent intactes. Le WPC contient environ 35 à 90 % de protéines de lait. Cette poudre n'est pas aromatisée et peut donc recevoir n'importe quelle saveur ou arôme. WPC 80 Instant est utilisé dans la production de crèmes glacées, yaourts, boissons, produits de boucherie et principalement dans la nutrition sportive. Le concentré instantané se dissout facilement même dans l'eau froide. WPC 80 Instant est disponible en packs de 15/ 20/ 25kg ou "Big Bag" 500-1000kg. La durée de conservation moyenne du WPC 80 Instant est d'environ 12 mois. Teneur en protéines : min. 80 % Teneur en matière grasse : max. 8% Teneur en cendres max. 3,5 %

L'isolat de protéines de lactosérum est obtenu par concentration et purification du concentré de protéines de lactosérum afin de réduire la teneur en matières grasses et en glucides du lactosérum. Le processus peut être conduit avec l'utilisation d'une séparation par membrane ou d'un échange d'ions. Le WPI est considéré comme un produit de la plus haute pureté et concentration de protéines.

Koncentrat białka mleka (MPC) to skoncentrowane mleko w proszku, które zazwyczaj zawiera 80% białka mleka. Produkowany jest ze świeżego i pasteryzowanego mleka odtłuszczonego poprzez filtrację i suszenie rozpyłowe. Stosunek wysokiej zawartości białka i niskiej zawartości laktozy sprawia, że produkt ten jest powszechnie stosowany w produkcji żywności niskowęglowodanowej oraz napojów wzbogaconych w białko. Można go również dodawać między innymi do wypieków, deserów, produktów hodowlanych, napojów mlecznych, sosów i serów.

Milk Protein Concentrate (MPC) is a highly concentrated milk powder that typically contains 80% milk protein. It is derived from fresh, pasteurized skim milk through a process of filtration, evaporation, and spray drying. MPC is known for its exceptional foaming, texturing, water-binding, and coagulation properties. It owes its excellent nutritional value to its high concentration of protein. It has a shelf life of 24 months and is available in 25 kg bags and Big Bags. MPC is a viable alternative to Whole Milk Powder or Skimmed Milk Powder, offering comparable protein levels.

Le concentré de protéines de soja (SPC) est un produit purifié obtenu à partir de farine de soja décortiquée et dégraissée grillée par séparation des glucides (sucres solubles) à l'aide de la dernière technologie d'extraction de pointe dans l'UE.

CONCENTRATO DI PROTEINE DEL SIERO instant (WPC 80 instant) è ottenuto nel processo avanzato di ultrafiltrazione a bassa temperatura per la separazione del lattosio, così la parte di proteine nel siero di latte rimane intatta. Concentrati di proteine del siero di latte possono contenere da 35 a 90% di proteine. Concentrato sotto forma di polveri ha un gusto neutro, così si possa dare qualsiasi gusto o odore. WPC 80 (Whey Protein Concentrate) viene utilizzato nella produzione di concentrati alimentari, gelati, yogurt, bevande, salumi a base di carne e soprattutto integratori per sportivi e cibo funzionale.

Soy Protein Concentrate (SPC) is a refined product that comes from soybean meal that has been toasted, dehulled, and defatted. SPC has a creamy white or light-yellow color and a distinct soybean smell. It can be found as a fine powder or granules, with both GMO and non-GMO versions available. SPC has a protein content of 60% per 100g of product and is intended for animal feed. It has a shelf life of 12 to 24 months and should be stored in a well-ventilated warehouse with a maximum temperature of 25°C and low humidity. Foodcom S.A. offers SPC in 25 kg bags, Big Bags, and in bulk. Soy Protein Concentrate is commonly used in animal nutrition products for a variety of species, including calf milk replacers, veal and rearing calves, poultry and piglet food, and aquaculture nutrition. SPC is known for its high digestibility and amino acid content, which help promote animal growth.

Soy Protein Concentrate (SPC) to oczyszczony produkt otrzymywany z prażonej, obłuszczonej i odtłuszczonej śruty sojowej poprzez oddzielenie węglowodanów (cukrów rozpuszczalnych) przy użyciu najnowocześniejszej w UE technologii ekstrakcji.

Il concentrato di proteine di soia (SPC) è un prodotto purificato ottenuto dalla farina di soia decorticata e sgrassata tostata mediante separazione dai carboidrati (zuccheri solubili) utilizzando la più recente tecnologia di estrazione all'avanguardia nell'UE.

Das Kartoffelprotein wird später gereinigt, gedämpft und geschält. Die Stärke wird dann mit Wasser extrahiert, um eine proteinhaltige Aufschlämmung zu bilden, die mit Säure behandelt und dann getrocknet und pulverisiert wird. Kartoffelprotein ist ein feines, lockeres Pulver, hellgrau oder gelbgrün und hat einen typischen getrockneten Kartoffelgeruch. Der Rohstoff für die Herstellung von Kartoffeleiweiß sind Stärkekartoffeln polnischer Herkunft.

El concentrado de proteína de soja (SPC) (60-65% de proteína) es un producto purificado obtenido a partir de harina de soja tostada descascarada y desgrasada por separación de carbohidratos (azúcares solubles) utilizando la última tecnología de extracción de última generación en la UE. El concentrado de proteína de soja es un ingrediente popular de los productos de nutrición animal para una variedad de especies. Es un ingrediente popular de los sustitutos de leche para terneros, terneros y terneros de cría, alimentos para aves y lechones y nutrición acuícola.

La protéine de pois est obtenue à partir de pois dorés ou jaunes par voie sèche et liquide. Au stade du séchage, la coque des pois est retirée à la machine et broyée. Plus tard, la farine de pois est récupérée et, grâce à ses propriétés hydrosolubles, les protéines sont séparées par centrifugation et collectées. Le produit final de protéines de pois est une poudre beige au goût pur.

Milchproteinkonzentrat (MPC) ist ein konzentriertes Milchpulver, das normalerweise 80% Milchprotein enthält. Es wird aus frischer, pasteurisierter Magermilch durch Filtration und Sprühtrocknung hergestellt. Das Verhältnis von proteinreichem und laktosearmem Produkt macht dieses Produkt häufig zur Herstellung von kohlenhydratarmen Lebensmitteln und proteinangereicherten Getränken. Es kann unter anderem auch Backwaren, Desserts, Kulturprodukten, Getränken auf Milchbasis, Saucen und Käse zugesetzt werden.

Le concentré de protéines de lait (MPC) est un lait en poudre concentré qui contient généralement 80 % de protéines de lait. Il est produit à partir de lait écrémé frais et pasteurisé par filtration et séchage par atomisation. Le rapport teneur élevée en protéines et faible teneur en lactose rend ce produit couramment utilisé dans la fabrication d'aliments à faible teneur en glucides et de boissons enrichies en protéines. Il peut également être ajouté aux produits de boulangerie, aux desserts, aux produits de culture, aux boissons lactées, aux sauces et aux fromages, entre autres.

Concentrado de proteína de suero instantse obtiene mediante un proceso avanzado de separación de ultrafiltración de lactosa a baja temperatura, de modo que las proteínas en el suero de leche se mantienen intactas. Los concentrados de proteína de suero de leche pueden contener entre 35 y 90% de proteína. El concentado en forma de polvo tiene un sabor neutro, por lo que se le puede dar cualquier sabor u olor. WPC (en inglés: Whey Protein Concentrate- concentrado de proteína de suero) 80 fueron utilizados en la producción de alimentos concentrados, helados, yogures, bebidas, embutidos de carne y principalmente en nutrición deportiva y alimentos funcionales.

El concentrado de proteína de leche (MPC) es una leche en polvo concentrada que generalmente contiene un 80% de proteína de leche. Se produce a partir de leche desnatada fresca y pasteurizada mediante filtración y secado por aspersión. La proporción de alto contenido en proteínas y bajo en lactosa hace que este producto se use comúnmente en la fabricación de alimentos bajos en carbohidratos y bebidas enriquecidas con proteínas. También se puede agregar a productos de panadería, postres, productos cultivados, bebidas lácteas, salsas y quesos, entre muchos otros.

Qualität: für Lebensmittel Verarbeiteter Pflanzenteil: Alge/ganze Pflanze Extraktionsmittel: Ethanol & Wasser Trägerstoff: Maltodextrin Chlorella ist eine einzellige Süßwasseralge, die aufgrund ihres hohen Nährstoffgehalts, einschließlich Proteinen, Vitaminen und Mineralstoffen, sowie ihrer potenziellen entgiftenden Eigenschaften als Superfood betrachtet wird. Unsere Produkte werden als Bulkware verkauft. Bei den meisten unserer Produkte gibt es eine Mindestabnahmemenge von 25kg. Muster können bereitgestellt werden. Außerdem ist Plants2Market BIO und HACCP zertifiziert und seit Ende September 2023 DIN EN ISO 9001:2015 erstzertifiziert. Folgende Produkte bieten wir außerdem an: Acerola Ackerbohne Acker-Schachtelhalm Afrikanische Schwarzbohne Alant Alpha-Liponsäure Amla Artischocke Ashwagandha Astaxanthin Baldrian Bambus Beta Glucan BIO Birkenblatt BIO Brasilianischer Mandelegerling BIO Brennnessel BIO Brokkoli

Gli integratori alimentari in forma di sciroppo offrono un metodo di assunzione rapido ed efficiente, ideale per chi ha difficoltà a deglutire le pillole. I componenti attivi contenuti negli sciroppi vengono assorbiti più rapidamente dall'organismo, garantendo un'efficacia immediata. Questa forma farmaceutica permette un dosaggio personalizzabile, adattandosi alle esigenze specifiche di ogni individuo. Gli sciroppi sono disponibili in flaconi di diverse dimensioni, realizzati in materiale PET o vetro, per garantire la massima qualità e sicurezza del prodotto. Con un tempo di consegna di 8 settimane, questi integratori sono perfetti per chi cerca soluzioni personalizzate e di alta qualità per il benessere quotidiano. La formulazione degli sciroppi include una vasta gamma di materie prime, come estratti vegetali fluidi, vitamine, fermenti lattici, lattoferrina e colostro, che supportano il benessere generale. Gli aromi naturali e artificiali migliorano ulteriormente l'esperienza sensoriale, rendendo l'assunzione più gradevole. Questi integratori sono progettati per chi desidera migliorare la propria salute in modo semplice e conveniente, senza rinunciare alla qualità. Scegliendo gli sciroppi, si opta per un prodotto innovativo e affidabile, capace di soddisfare le esigenze nutrizionali più diverse.

Gli integratori alimentari in polvere, confezionati in bustine singolari o gemellari, offrono una soluzione pratica e versatile per chi ha difficoltà a inghiottire le compresse. Questi integratori possono essere sciolti in acqua, offrendo un sapore gradevole e un'esperienza di consumo più piacevole. Le bustine sono disponibili in diverse dimensioni, garantendo un dosaggio personalizzabile e adattandosi alle esigenze specifiche di ogni individuo. Con un ordine minimo di 100.000 bustine e un tempo di consegna di 8 settimane, questi integratori sono perfetti per chi cerca soluzioni personalizzate e di alta qualità per il benessere quotidiano. La formulazione degli integratori in polvere include una vasta gamma di materie prime, come estratti secchi vegetali, vitamine, minerali e aminoacidi, che supportano il benessere generale. Gli aromi naturali e artificiali migliorano ulteriormente l'esperienza sensoriale, rendendo l'assunzione più gradevole. Questi integratori sono progettati per chi desidera migliorare la propria salute in modo semplice e conveniente, senza rinunciare alla qualità. Scegliendo le bustine singolari o gemellari, si opta per un prodotto innovativo e affidabile, capace di soddisfare le esigenze nutrizionali più diverse.

Gli integratori alimentari liquidi in flaconi con dosage tap offrono un metodo di assunzione rapido ed efficiente, ideale per chi ha difficoltà a deglutire le pillole. I componenti attivi contenuti nei liquidi vengono assorbiti più rapidamente dall'organismo, garantendo un'efficacia immediata. Questa forma farmaceutica permette un dosaggio personalizzabile, adattandosi alle esigenze specifiche di ogni individuo. I flaconi sono disponibili in diverse dimensioni, realizzati in materiale PET o vetro, per garantire la massima qualità e sicurezza del prodotto. Con un tempo di consegna di 8 settimane, questi integratori sono perfetti per chi cerca soluzioni personalizzate e di alta qualità per il benessere quotidiano. La formulazione dei liquidi in flaconi con dosage tap include una vasta gamma di materie prime, come estratti vegetali fluidi, vitamine, fermenti lattici, lattoferrina e colostro, che supportano il benessere generale. Gli aromi naturali e artificiali migliorano ulteriormente l'esperienza sensoriale, rendendo l'assunzione più gradevole. Questi integratori sono progettati per chi desidera migliorare la propria salute in modo semplice e conveniente, senza rinunciare alla qualità. Scegliendo i liquidi in flaconi con dosage tap, si opta per un prodotto innovativo e affidabile, capace di soddisfare le esigenze nutrizionali più diverse.

Gli integratori alimentari in polvere offrono un approccio flessibile e personalizzabile per migliorare l'assunzione nutrizionale. Disponibili in bustine singole, bustine doppie, stick pack e barattoli, queste polveri soddisfano una varietà di esigenze e preferenze di salute. Sono ideali per le persone che amano creare miscele personalizzate o preferiscono mescolare i loro integratori con cibi o bevande. Che tu stia cercando di supportare il recupero muscolare, migliorare la digestione o aumentare la vitalità complessiva, questi integratori in polvere offrono una soluzione versatile. L'adattabilità degli integratori alimentari in polvere li rende un favorito tra gli appassionati di fitness e le persone attente alla salute. Possono essere facilmente integrati in frullati, shake o pasti, permettendoti di personalizzare l'assunzione in base ai tuoi obiettivi specifici. Con un impegno per la qualità e l'efficacia, queste polveri sono formulate per fornire risultati ottimali, assicurandoti di ricevere i nutrienti di cui hai bisogno per prosperare. Incorporando questi integratori nella tua routine, stai facendo un passo proattivo verso il raggiungimento di uno stile di vita equilibrato e sano.

Optimum Nutrition ON Gold Standard 100% Isolate Pure Whey Protein, Naturally Occurring BCAAs and Glutamine, Pre and Post Workout, Vanilla Flavour, 31 Servings, 930 g Gold Standard whey protein powder contains 25g (83 percent) of high quality 100 percent pure whey isolate protein blend per serving to suport lean muscle gain* Whey protein isolate is ultra-filtered for exceptional purity; it supports the growth and maintenance of muscle mass and the maintenance of normal bones* Informed Choice certified ON whey protein powder contains low sugar (0.3 g), low fat (0.4 g) and 5.5 g of naturally occurring essential amino acids, BCAAs, per serving This high protein powder is perfect as a protein shake, pre workout and post workout for both men and women; comes in vanilla, chocolate and strawberry flavours

Demineralisiertes Molkepulver (DEMI) wird durch Entfernen eines Teils der Mineralien aus flüssiger Süßmolke hergestellt. Je nach Zweck werden viele Techniken kombiniert: Ionenaustausch, Elektrodialyse, Ultrafiltration, Mikrofiltration oder Nanofiltration. Foodcom S.A. bietet eine breite Palette von demineralisierten Pulvern gemäß den Anforderungen an: - 20% demineralisiertes Molkepulver - großartiges Füllmittel ohne übersalzenen Geschmack, - 40%, 50% demineralisiertes Molkepulver - am beliebtesten für die Schokoladen- und Gebäckherstellung, - 70% demineralisiertes Molkepulver, - 90% demineralisiertes Molkepulver. Demineralisiertes Molkepulver (90% Demineralisierung) wird häufig bei der Herstellung von Säuglingsnahrung auf Milch verwendet. Es ermöglicht die Herstellung der Zusammensetzung näher an der Muttermilch.

Unser Milchpulver ist eine vielseitige und nahrhafte Zutat, die in einer Vielzahl von Rezepten verwendet werden kann. Es ist reich an Kalzium und anderen essentiellen Nährstoffen, die für eine gesunde Ernährung unerlässlich sind. Unser Milchpulver wird aus hochwertiger Milch hergestellt und unter strengen Qualitätskontrollen verarbeitet. Das Milchpulver ist in verschiedenen Verpackungsgrößen erhältlich, um Ihren individuellen Bedürfnissen gerecht zu werden. Es ist ideal für die Zubereitung von Getränken, Backwaren und anderen kulinarischen Kreationen. Vertrauen Sie auf die Qualität unseres Milchpulvers, um Ihre Gerichte zu bereichern.

VG Titans P65-M Textured Pea Protein is a versatile, plant-based product designed to replicate the texture of meat. Made from premium pea protein, this dry product is perfect for creating a wide range of plant-based dishes. Its medium-sized chunks and high protein content make it an ideal ingredient for burgers, sausages, and cold cuts, as well as an addition to meat and poultry products. With a hydration rate of 1:3 and a recommended rehydration time of 30 minutes, VG Titans P65-M offers convenience and flexibility for culinary innovation. This textured pea protein is not only nutritious but also adaptable, making it a valuable ingredient for various applications. From plant-based bolognese sauce to minced meat, VG Titans P65-M provides a rich and satisfying texture that enhances any dish. Packaged in an 8kg PE bag, it is easy to store and handle, making it a must-have for any kitchen exploring the benefits of plant-based cooking.

VG Titans P65-L Textured Pea Protein is a dry, plant-based product that transforms into a meat-like texture upon hydration. This innovative product is made from high-quality pea protein and is ideal for creating a variety of plant-based dishes. Its large chunks and high protein content make it a perfect ingredient for burgers, sausages, and cold cuts, as well as an addition to meat and poultry products. With a hydration rate of 1:2 and a recommended rehydration time of 45 minutes, VG Titans P65-L offers convenience and versatility for culinary creations. This textured pea protein is not only a great source of protein but also a versatile ingredient that can be used in a variety of applications. From plant-based bolognese sauce to minced meat, VG Titans P65-L provides a rich and satisfying texture that enhances any dish. Packaged in an 8kg PE bag, it is easy to store and use, making it a valuable addition to any kitchen looking to explore the benefits of plant-based cooking.

VG Titans P65-L Textured Pea Protein provides a high-quality, plant-based protein solution for food manufacturers seeking to create innovative meatless products. This dry, extruded product hydrates to form a texture akin to meat, making it suitable for use in burgers, sausages, and other plant-based applications. Its high protein and fiber content, along with its versatility, make it an essential ingredient for enhancing the nutritional profile of both plant-based and traditional meat products. Produced from non-GMO peas, VG Titans P65-L is crafted with a focus on sustainability and health. This textured pea protein is perfect for companies aiming to meet the increasing consumer demand for vegan and vegetarian foods. Its adaptability and ease of use in various recipes make it a valuable component for expanding product lines and catering to diverse dietary preferences.

Gli integratori alimentari in polvere, confezionati in barattoli, offrono una soluzione pratica e versatile per chi ha difficoltà a inghiottire le compresse. Questi integratori possono essere sciolti in acqua, offrendo un sapore gradevole e un'esperienza di consumo più piacevole. I barattoli offrono una capienza maggiore rispetto alle bustine, garantendo un dosaggio personalizzabile e adattandosi alle esigenze specifiche di ogni individuo. Con un tempo di consegna di 8 settimane, questi integratori sono perfetti per chi cerca soluzioni personalizzate e di alta qualità per il benessere quotidiano. La formulazione degli integratori in polvere include una vasta gamma di materie prime, come estratti secchi vegetali, vitamine, minerali e aminoacidi, che supportano il benessere generale. Gli aromi naturali e artificiali migliorano ulteriormente l'esperienza sensoriale, rendendo l'assunzione più gradevole. Questi integratori sono progettati per chi desidera migliorare la propria salute in modo semplice e conveniente, senza rinunciare alla qualità. Scegliendo i barattoli, si opta per un prodotto innovativo e affidabile, capace di soddisfare le esigenze nutrizionali più diverse.