Izdelki za rdc oblačila (3)

Mešanica aditivov, začimb in začimb, za izdelavo mesnega izdelka, ki ni obdelan s toploto, imenovanega "Salchichón" ali "Chorizo blanco" kakovosti "Extra", izdelanega s tehnikami počasnega zorenja (temperatura od 6 do 12ºC in začetna relativna vlažnost od 78 do 86%). Format: vreča 4kg

Mešanica aditivov, začimbov in zelišč, za uporabo v mesni industriji, za pripravo toplotno obdelanega mesnega izdelka, imenovanega "Morcilla". Oblika: 5 kg vreča

Mešanica aditivov, začimb in začimb, za mesno predelavo, za izdelavo mesnega izdelka, ki ni obdelan s toploto in se imenuje "Lomo embuchado" ali "Caña de lomo", izdelanega s postopkom zorenja-sušitve, ki traja več kot 45 dni. Format: škatla 200g, vreča 5kg