Izdelki za taylor 114ce orehov (1)

Informacije o izdelku Grašice se obirajo skozi september in oktober v Kaliforniji, medtem ko je v Južni Afriki čas obiranja okoli februarja in marca. Pomembno je, da jih obiramo tik pred popolno zrelostjo, saj bi postale premehke za nadaljnjo predelavo. Takoj zatem jih šok-zamrznejo, prerežejo na pol – in posušijo kot pestre koščke. Nefumigirani plodovi so okusnejši od fumigiranih, saj imajo stopnjo vlage do osemnajst odstotkov. Kljub temu je nefumigirani izdelek dražji, predvsem zato, ker je za proizvodnjo potrebno več svežih plodov. Poleg tega postopek sušenja traja dlje, kar povzroči izgubo teže. Izvor Glavne države izvoznice hrušk so Južna Afrika, Argentina in Kitajska.