Izdelki za za restavracije (8)

Tavolo in acciaio inox 600p Tavolo costruito completamente in acciaio inox alimentare. Il banco da lavoro in acciaio ha il piano con spessore 18/10 rinforzato da truciolare idrofugo e ignifugo per reggere determinati pesi. Il tavolo inox ha gambe quadre in tubo dim. 40x40 Tavoli da lavoro professionali in acciaio inox. Altezza del tavolo in acciaio inox alimentare è 850 cm con piedini regolabili fino ad un altezza di 900 cm. Dimensioni: Tavolo in acciaio inox senza alzatina 400x600x850/900 mm

Sistema di filtraggio per olio/grassi con filtro in cellulosa. Adatto a friggitrici fino a 20 lt di capienza. Potenza di filtraggio fino a 60 lt/minuto. Caratteristiche: • Prolunga fino al 50% la durata del vostro olio • Migliora la qualità e il gusto dei vostri fritti • Microfiltraggio fino a 5 μm (micron) • Profondità di aspirazione fino a 35 cm • Struttura robusta e resistente: idoneo ad operare con olio fino a 175°C • struttura: acciaio inossidabile 1.43001 (materiali idonei al contatto con alimenti) • filtri in cellulosa (materiali idonei al contatto con alimenti) • ciclo di 4,5 minuti (programmabile) per filtrare l'olio • Veloce, pratico, maneggevole • Massima efficienza Vantaggi: • Olio di frittura pulito tutti i giorni • Risparmio costi di manodopera • Risparmio costi di magazzino • Efficace tutela dell‘ambiente • Pulisce l‘olio senza alcun additivo chimico

TESTER DIGITALE FT 440 Garantisce la qualità del vostro olio di frittura consentendo di risparmiare nei costi. Con il tester digitale FT 440 stabilite velocemente il momento ideale per la sostituzione dell'olio, evitando inutili sprechi. Allo stesso tempo poterete rispettare in modo semplice e sicuro i limiti di legge previsti per l'utilizzo dell'olio di frittura in cucina e rispettare le norme HACCP. Caratteristiche: Misura la qualità dell'olio Misura la temperatura dell'olio Led di allarme colorati Facile lettura del display Riduce i consumi d'olio Prodotto di alta qualità Misurazioni veloci ed affidabili Semplice da usare Facile da pulire Design robusto

VITO tabs sono pastiglie di detergente concentrato solubili in acqua bollente per la pulizia delle friggitrici. Utili per sgrassare/detergere friggitrici, cestelli e accessori in modo efficace ed efficiente permettendo il risparmio di energia elettrica, tempo e costi. Confezionate singolarmente: dosaggio semplice e sicuro facile utilizzo, risparmio manodopera elimina grasso e olio carbonizzati pulizia intensiva delle friggitrici

L'alta efficienza dei filtri originali in cellulosa a pieghe VITO permette di rispettare completamente i più alti standard qualitativi nella ristorazione, offrendo il miglior filtraggio possibile fino a 5µm (micron) Caratteristiche: Filtro 100% in cellulosa 100% biodegradabile Filtraggio fino a 5 micron qualità assicurata da oltre 15 anni Disponibili in scatole da 100 pezzi Utilizzando i filtri in cellulosa VITO non solo garantite la qualità dei vostri fritti, ma potrete anche ridurre il consumo dell'olio di frittura.

Sistema di filtraggio per olio/grassi con filtro in cellulosa Potenza di filtraggio fino a 35 litri per minuto. Caratteristiche: • Prolunga fino al 50% la durata del vostro olio • Migliora la qualità e il gusto dei vostri fritti • Microfiltraggio fino a 5 μm (micron) • Profondità di aspirazione fino a 35 cm • Struttura robusta e resistente: idoneo ad operare con olio fino a 175°C • struttura: acciaio inossidabile 1.43001 (materiali idonei al contatto con alimenti) • filtri in cellulosa (materiali idonei al contatto con alimenti) • ciclo di 4,5 minuti (programmabile) per filtrare l'olio • Veloce, pratico, maneggevole • Massima efficienza Vantaggi: • Olio di frittura pulito tutti i giorni • Risparmio costi di manodopera • Risparmio costi di magazzino • Efficace tutela dell‘ambiente • Pulisce l‘olio senza alcun additivo chimico

Sistema di filtraggio per olio/grassi con filtro in cellulosa. Potenza di filtraggio fino a 66 litri/minuto. Caratteristiche: • Prolunga fino al 50% la durata del vostro olio • Migliora la qualità e il gusto dei vostri fritti • Microfiltraggio fino a 5 μm (micron) • Profondità di aspirazione fino a 45 cm • Struttura robusta e resistente: idoneo ad operare con olio fino a 175°C • struttura: acciaio inossidabile 1.43001 (materiali idonei al contatto con alimenti) • filtri in cellulosa (materiali idonei al contatto con alimenti) • ciclo di 4,5 minuti (programmabile) per filtrare l'olio • Veloce, pratico, maneggevole • Massima efficienza Vantaggi: • Olio di frittura pulito tutti i giorni • Risparmio costi di manodopera • Risparmio costi di magazzino • Efficace tutela dell‘ambiente • Pulisce l‘olio senza alcun additivo chimico

Gli armadi frigo TN (Temperatura Normale) sono progettati e predisposti anche per unità di frigorifera remota (SG); Nel frigorifero 700 litri lo sbrinamento e l'evaporazione dell’acqua di condensa sono completamente automatici; I piedini dell'armadio refrigerato sono regolabili e in acciaio inossidabile (110/190 H mm); Pronto all’uso. DOTAZIONI DI SERIE frigorifero 700 litri TN 3 kit ganci; 3 griglie plastificate GN 2/1; Fermo ventola; Dim: frigorifero 700 litri mm710x800x2105H Dim frigorifero 700 litri interne: mm590x665x1500h Peso netto frigorifero inox :96kg Temperatura frigorifero: C°0 +10