...Serrano šunka Reserva z obdobjem sušenja 18 / 22 mesecev in srednje visoko težo ter odstotkom maščobe, z blagim okusom in zelo malo soli.
To je narezana oblika v inertnih pladnjih po 500 g, z ločevalnikom za rezine.
...Prosciutto Serrano di Teruel D.O.P. Disossato della Sierra Lindón - Prosciutto Teruel D.O.P. se ponaša z rdečo barvo, infiltriranim maščobam in pri rezanju razkriva zelo sijoč videz. Odlikuje se po malo slanem in hkrati nežnem okusu. Njegova maščoba ima prijeten okus, njegova kremasta tekstura pa sprošča edinstveno aromo.
Predstavitev: Razkosan prosciutto, pakiran v vakuumu.
Zorenje: 20 - 24 mesecev...
...SUPER PONUDBA! Jamón Serrano Bodega, kos 6,5 - 7,5Kg. približno.
Od kosa do vaše mize!
Zelo praktično, idealno za darilo v teh praznikih ali za razvajanje, ali tudi kot darilo za podjetje.
• Predstavljen na zraku, zavit v svilen papir, z bombažno prevleko in vrvico
• Znotraj okrašene darilne škatle se nahajajo: pršut, stojalo za pršut in nož
• Minimalno zorenje 9 mesecev.
• Tradicionalna izdelava...
Proizvajalec, obrtnik in distributer katalonskih mesnin: izbira fuetov 110 g z koščki, kmečkih klobas, bučic, izbira fuetov 150 g; orehi pršuta, pršut iz podeželja z ali brez kosti, serranopršut z ali brez kosti, vakuumsko pakiran lomo.
Odličen razmerje med kakovostjo in ceno. Ekipa, ki vam prisluhne!
Pata Negra Online je spletna veleprodajna platforma za italijanske strokovnjake, uvoznike in trgovce, ki želijo distribuirati špansko pršut v Italiji. Imamo več kot 10-letne izkušnje na področju trženja in izvoza iberskih izdelkov, kot sta iberski pršut pata negra in serranopršut. Smo resna družba, ki je od svojega nastanka posvečena izvozu po vsej Evropski uniji. Naša specialiteta so vsi španski izdelki pata negra.
Posvečamo se proizvodnji in izdelavi pršuta Serrano in Ibérico od leta 1947. Imamo široko paleto izdelkov za kanal HORECA: razkosan in narezani pršutserrano in ibérico. Poleg tega imamo v naših linijah iberskih in serranskih pršutov tudi več različnih izdelkov. Smo največji proizvajalec po volumnu narezane pršut s dvema proizvodnima obratoma, pri čemer je najmodernejši in najbolj konkurenčen v...
V naših prostorih, ki obsegajo 12.000 kvadratnih metrov, se predvsem ukvarjamo s soljenjem, sušenjem in zorenjem pršutov (s certifikatom CONSORCIO DEL JAMON SERRANO in ESPECIALIDAD TRADICIONAL GARANTIZADA - ETG) ter palet. Opravljamo njihovo razkoščenje in rezanje (celi in polovični razkosani pršuti in palete, s kožo, brez kože in popolnoma obdelani, prav tako pršut in paleta v obliki za rezanje...
Družinsko podjetje, specializirano za ročno izdelavo pršuta iz Teruela z zaščiteno označbo porekla in visokokakovostnega serrano pršuta. Naši naravni sušilniki, ki se nahajajo v Monreal del Campo (Teruel) in Fuendetodos (Zaragoza), zagotavljajo pršut z nizko vsebnostjo soli in optimalno stopnjo zorenja.
...
"El Cuadril": Goveje meso, mlete zrezke in hamburgerje, ki imajo lahko HALAL certifikat.
Hladne mesnine in pripravljeni obroki / naše blagovne znamke:
"Iberian Summun": Španske hladne mesnine, Serrano in Iberijski pršut, klobase in marinirani izdelki.
"Cua’C...
... govedina - Lacón iz Galicije - Serranopršut iz belega svinjskega mesa ali Duroc - Ekološke morske alge - Ekološke rastlinske konzervirane hrane - Konzervirane morske hrane - Galicijski siri - Ekološki marmeladi in MED - Olja in omake za meso - UHT MLEKO - Kava - Čokolada - Vina in žgane pijače in še veliko več!