arancino ragù

...Vsa užitnost Sicilije, spretno izražena s preprostimi sestavinami, kot sta riž in ragù, ovita v hrustljavo panado, ki bo postala zlato rjava takoj po cvrtju. Naš arancino z ragujem je odličen tudi za tiste, ki ne marajo mlečnih izdelkov, saj smo se odločili, da izpustimo mocarelo. Za preprost, a neustavljiv okus.