...Bruseljniohrovt, latinsko ime Brassica Oleracea, pripada družini Brassicaceae in se goji zaradi svojih majhnih glavic. Takoj po prejemu v tovarno se bruseljniohrovt opere, razvrsti, blanšira in nato zamrzne po metodi IQF.
Bruseljniohrovt iz ekološke pridelave: 100%
Skupna energija: 38,5 Kcal 161 kJ
Prehranske vlaknine: 3,1 g
Beljakovine: 2,6 g
Sol: Sledi...
...Brstični ohrovt je član skupine Gemmifera med zeljami, gojen zaradi svojih užitnih brstov. Listnate zelenjavice so običajno premera 1,5–4,0 cm in spominjajo na mini zelje. Brstični ohrovt je že dolgo priljubljen v Bruslju, Belgija, od koder je tudi dobil svoje ime.
...Kakovost: za živila
Obdelani rastlinski del: oziroma Obdelana surovina:
Ekstrakcijsko sredstvo:
Nosilec:
znanstveno ime: Brassica oleracea L.
Brstični ohrovt, znan tudi kot bruseljniohrovt, je zelenjava, ki je sestavljena iz majhnih zelenih glavic in je znana po svojem rahlo grenkem okusu ter zdravilnih lastnostih.
Naši izdelki se prodajajo kot tovor. Pri večini naših izdelkov je minimalna...