côte du roussillon

...Château Montana - Côtes du Roussillon L'Astre Rouge rdeče Côtes du Roussillon Villages Les Aspres Trgatev brez pecljev, karbonična maceracija na Carignanu, hladna predfermentacija za 2 drugi sorti v termoreguliranih posodah. Degustacija: Barva je intenzivna, rubinasta z vijoličnimi odtenki. Nos je močan in kompleksen, note sladkega korena, začimb in temnega sadja. Okus je okrogel in širok. Ujemanje jedi in vin Pečena jagnjetina, pečen camembert. Sestava: Syrah - Carignan - Grenache noir Tla: Argilo-Calcaire, terroir Aspres...

...{"VINIFICATION":"Cépages vinifiés séparately. Vendanje brez pecljev, nadzorovana temperatura; 4 tedne maceracije.","CENTILISATION":"75 cL","CEPAGES":"55% Grenache noir, 25% Syrah, 20% Carignan","ANNEE":"2018","Année":"2018","APPELLATION":"Côtes du Roussillon Rouge","Cépages":"55% Grenache noir, 25% Syrah, 20% Carignan","ALCOOL":"14.7% Vol / Alc","Alcool":"14.7% Vol / Alc"}...