Fabster je podjetje, specializirano za certificirane naravne arome (bio naravne arome, certificirane prehranske arome in certificirane neprehranske arome) ter prehranske barvila. Fabster, francoski ustvarjalec in proizvajalec arom ter barvil, s svojo ekipo strokovnjakov za naravne arome, deli skupno strast do "formulacije arom". Fabster si prizadeva za oblikovanje in proizvodnjo arom, ki vključuje...
... torte, sladolede in flane med drugimi slaščicami.
Nasveti kuharjev: Naravni bio pomarančni aromat je koncentriran, dodajte nekaj kapljic glede na želeno doziranje in zmešajte s pomočjo naših mehkih lopatic v vaših pripravkih. Vključite ga hladnega ali pri sobni temperaturi. Če se pripravek kuha, povečajte doziranje glede na trajanje in intenzivnost kuhanja.
Zato je najbolje začeti z nizkim doziranjem in ga povečati le, če je to potrebno.
Povprečno doziranje arome je približno 0,5% (5g na kg pripravka).
Referenca: ARB006
Na voljo: 12 izdelkov
Dimenzije: 58 ml...
Že leta 1935 je družina Lecker v bavarskem Furthu im Wald pod svojim imenom začela proizvajati pecilni prašek. Leta 1997 smo prevzeli podjetje, saj ni bilo nasledstva, in od takrat je na lokaciji Wörrstadt v Rheinhessnu družinsko vodena Lecker’s Bio Manufaktur za naravne pekovske izdelke in sestavine.
Produkcijski spekter se je od takrat nenehno razvijal in – vedno ob upoštevanju zahtev našega ime...