alkoholne pijače in žgane pijače Francija

Od leta 1820 DOMAINE DE LABALLE proizvaja vina in Bas Armagnac. DOMAINE DE LABALLE obsega 17 hektarjev na terenu, imenovanem Sables Fauves, kar so tla, ki so najbolj primerna za Bas-Armagnac. Sorte grozdja, ki se uporabljajo za armagnac: ugni blanc in baco, za suha bela vina: colombard, ugni blanc, sauvignon blanc, sauvignon gris, gros manseng, chardonnay, za sladke bele: petit manseng in gros manseng, za rosé: cabernet franc in, za rdeče: merlot, cabernet sauvignon in tannat. Vina in Bas Armagnac, ki jih proizvaja DOMAINE DE LABALLE, so redno nagrajena.

Hiša DARTIGALONGUE se nahaja v Armagnacu, vinorodni regiji, ki leži v Gersu, v srcu Gaskonije. Natančneje, nahaja se v spodnjem Armagnacu, regiji najbolj priznanih vin za njihovo finost. Hiša trguje z obsežno paleto izdelkov Bas Armagnac, ki so starani od 5 do 30 let, odvisno od serij. Danes je DARTIGALONGUE prisoten v Franciji in na izvozu.

Domaine de JACQUIOT v Plassacu je rezultat dolge družinske tradicije, ki traja že več kot 6 generacij, kjer je gojenje vinske trte in sadja vedno uživalo posebno pozornost. Domaine de JACQUIOT proizvaja paleto konjakov: XO, VSOP in Fine Cognac, prav tako pa tudi paleto prestižnih likerjev iz črnega ribez, breskev, malin, gozdnih jagod, robid in manzane. Leta 2011 je konjak XO Distinction prejel zlato medaljo na Generalnem kmetijskem tekmovanju v Parizu. Leta 2013 je krema iz črnega ribez prejela srebrno medaljo na Generalnem kmetijskem tekmovanju v Parizu.

... Belgijcev, saj smo v našo ponudbo vključili izbor belgijskih piv, Orval in Lindemans. Spodbujamo naše proizvajalce, da se usmerijo v ekološko pridelavo, in že ponujamo določeno število ekoloških vin ter terin ali paštet.

Lastnik, trgovec-razvijalec, hiša JULIEN DE SAVIGNAC je specializirana za trženje vin iz Bergeraca, pri strankah, ki vključujejo posameznike, vinoteke in strokovnjake v gostinstvu. Hiša ponuja naslednja vina iz Bergeraca: Château de Tiregand, Château de la Jaubertie, Château la Tour des Gendres, Château Haut-Bernasse, Château Bélingard...

...Proizvajalec absinta, pastisa, armagnaca, aperitiva na osnovi armagnaca, hruškovega žganja ARTEZ brez barvil in konzervansov išče uvoznike, prodajalce, distributerje in stranke v vseh državah. V naši ponudbi LA MUSE VERTE: absint 68% - Pastis d'autrefois LA MUSE VERTE: pastis brez dodanega sladkorja - L'ARTEMISE: izdelan iz armois in dvanajstih različnih rastlin - BAS-ARMAGNAC ARTEZ - ARMAGNAC PETAKE z rdečim sadjem - Prodaja darilnih paketov. Čokolade z okusom absinta… Prodaja samo za strokovnjake: restavracije, vinoteke, fine trgovine, podjetja… Kontaktirajte nas: jp.brunello@artez.fr...

...Grad Garreau je znan tudi kot posestvo Gayrosse. Grad Garreau je idealno lociran v srcu Bas Armagnac na sončnem in gozdnatem terenu. Vinograd gradu obsega 80 hektarjev. Armagnaci gradu Garreau so pridelani iz sort Baco (<80%), Ugni Blanc in Folle Blanche, ki se destilirajo ločeno, preden se združijo. Ti Armagnaci zorijo v hrastovih sodih v podzemni kleti posestva, kar daje tem Armagnacom neprimerljivo aromo in buket, kjer dišijo sliva in vijolica.

...CHÂTEAU DE LACQUY je družinsko posestvo že tri stoletja, od leta 1711. Grad je specializiran za proizvodnjo Armagnaca. Posestvo gradu Lacquy obsega obsežno gozdnato območje, ta ekološki zaklad je vir odličnosti Armagnaca iz posestva. Grad ima resnično starodavno znanje, zato proizvaja edinstven Armagnac, ki nosi pečat svojega terroirja in kakovosti staranja. Armagnac je popolnoma naraven izdelek, njegova vinifikacija je naravna, brez kakršnih koli dodatkov zunanjih snovi. Grad Lacquy uporablja naslednje 4 sorte grozdja: La Folle blanche, Le Baco blanc, Le Colombard in L'Ugni Blanc.

... radovednost naših strank in odgovorili na njihove specifične potrebe, jih izjemno usposobljeno osebje obravnava individualno ter nudi prilagojene nasvete. CAMUS želi deliti "finer things in life*", s čimer svojim strankam zagotavlja rafinirano in sofisticirano izkušnjo ob odkrivanju trgovine CAMUS.

Domaine HORGELUS se nahaja na sončnih pobočjih Gaskonje, v srcu jugozahoda. Domaine obsega 66 hektarjev vinogradov, kjer so posajene 4 bele in 3 rdeče sorte grozdja. Proizvaja vina za užitek, praznična vina in armagnac.

MAISON DELORD ima vinograd s površino 42 hektarjev, ki je sestavljen iz štirih tradicionalnih sort grozdja Armagnaca: Ugni-blanc 56%, Colombard 24%, Baco 14% in Folle-blanche 6%. Hiša ponuja mešanice, stare tri leta do več kot trideset let, ter letnike od leta 1900 do danes. Svoje Armagnace prodaja v Franciji in na tujih trgih. Podjetje DELORD FRERES je prisotno od leta 1893 in že štiri generacije, kar jim omogoča prenos znanja znotraj podjetja in iste družine.

DOMAINE UBY je družinski posest, kjer pridelujejo vina in armagnac. DOMAINE UBY proizvaja in trguje z obsežno paleto rdečih, rožnatih in belih vin ter različnimi armagnaci. Posestvo združuje znanje in modernost, da bi razvilo izdelke odlične kakovosti. DOMAINE UBY se zavzema za okolje, kar dokazuje tudi dejstvo, da je celotna vinograd certificiran po sistemu Viticulture Raisonnée Contrôlée že 10 let.

... svojih lastnih destilarnah. Hiša TIFFON ima vinograd s površino 40 hektarjev, ki se nahaja v crus Grande Champagne in Fins Bois. Poleg tega hiša poseduje 10 destilarn s kapaciteto 2500 litrov. Na koncu pa je tu še 13 različnih kleti, kjer se več kot 15000 sodov po 350 litrov konjaka potrpežljivo starajo. Pridružite se nam in odkrijte tradicionalno, ambiciozno in avtentično družinsko hišo. Tu boste našli konjake izjemne kakovosti, družino, ki je strastna do svojega dela in ponosna na svojo zgodovino.

Kot vodilna evropska skupina za rum, je BARDINET svojo rast utemeljil na sposobnosti, da na mednarodni ravni odgovori na spremembe trgov in načinov potrošnje. BARDINET svojo uspešnost gradi na stoletnem znanju, vrhunski tehnologiji, sredstvih, ambicijah in neprimerljivi zahtevnosti. BARDINET izkorišča svoje izkušnje z nenehnim prilagajanjem embalaže in oblikovanja okusa potrošnikov, ob upoštevanju velikih referenc, značilnih za svet izdelka, ter s stalnim duhom inovacij in ustvarjalnosti za pokrivanje novih potrošniških segmentov.

Hiša François JANOUEIX je družinsko trgovsko podjetje, ki ima sedež v Libourneu. Hiša ima in upravlja vinograde na površini več kot 100 hektarjev. Vinogradi so razporejeni po devetih različnih apelacijah: POMEROL, LALANDE DE POMEROL, SAINT EMILION, SAINT EMILION GRAND CRU, MONTAGNE SAINT EMILION, FRONSAC, BORDEAUX, BORDEAUX SUPERIEUR in SAUTERNES. Hiša François JANOUEIX prav tako trguje z izbiro ekskluzivnih gradov, velikih cru in redkih ter letnik vin.

Jules Girard, ki je od leta 1924 ustanovljen v Jonquières-en-Provence, ponuja ljubiteljem široko izbiro pastisa, aperitivov in likerjev. Destilarna vam predstavlja svoje recepte, ki izhajajo iz stoletne tradicije, z najnežnejšimi okusi provansalskih dežel, katerih skrivnost pozna le on...

... kot v tujini. Veliko več kot le zaščitena oznaka porekla, so cognaci in pineaux kultura, umetnost življenja v užitku in rafiniranosti. Cognaci in Pineau izvirajo iz enega samega vinograda, edinstvenega v Charentes, vpisanega v kataster posestva Beaulon, kar zagotavlja avtentičnost gradu.

...Destilarna GUY - Zadnja stoletna in družinska destilarna absinta v Pontarlierju (Doubs, Burgundija-Franche-Comté, Francija). - 5 generacij očetov in sinov od leta 1890. - Oznaka EPV (Podjetje žive dediščine), odličnost francoskega znanja. - V postopku zaščitene geografske označbe "Absinthe de Pontarlier". - Večkrat nagrajena na nacionalnih in mednarodnih tekmovanjih (CGA Pariz, Absinthiades, ICS, CIL,...)...

Vinograd je napolnjen s trtami, starejšimi od 50 let, posajenimi po tradicionalnih metodah, z mešanimi sortami grozdja, kot so Grenache, Syrah, Cinsault, Mourvèdre, Roussanne itd.

Destilarna Peureux se specializira za proizvodnjo sadnih žganj, med katerimi je znan tudi kirsch iz Fougerolles, žganje, ki bo kmalu pridobilo veliko slavo. Destilarna razpolaga z najsodobnejšo proizvodno opremo.