prekajene in soljene ribe Francija

Ustanovljen v Touraine, v srcu gradov ob Loari, Moulin du Couvent predeluje surove ribe v izdelke po NAROČILU: losos, anguila iz Loare, haddock, flétan, espadon, tuna, marlin, ikre trske, beluga, postrv, karp iz Brenne... Ponujamo široko paleto pakiranja: cel losos, kratko rezanje (za serviranje na krožniku), prilagoditev debeline rezin po naročilu: 20, 30, 40, 50, 60 ali 70 g, rezanje po celotni dolžini za izdelavo kanapejev, •posebno rezanje: trakovi, kocke itd.