...Polnozrnatetestenine so narejene iz mehkega pšenice, prinašajo več okusa in razveseljujejo vaše brbončice med obroki. V obliki mafaldine se odlično ujema z vsemi vrstami mesa.
Neto teža: 300g...
...Sestava: 70% moke iz mehke pšenice tip 110 (polnozrnata) 30% moke iz mehke pšenice tip 150 in voda.
Pečenje: največ 4 do 6 minut
Shranjevanje na suhem in zmernem mestu, zaščiteno pred vlago.
Alergen: Gluten
Testenine: 500g...
Melle et une Pâte je proizvajalec testenin s sedežem v Melle, blizu Marais Poitevin (79). Proizvajamo suhe in sveže testenine vrhunske kakovosti z lokalnimi surovinami.
Naše testenine so edinstvene in vam ponujamo izvirne okuse: divji česen, alge, koprivo, žafran, angeliko, jurčke, spirulino, konopljo, poprovo meto in piment d'Espelette.
Ponosen sem, da zagotavljamo resnično kakovost naših izdelko...
...Kvinoja se goji na naših tleh v Percheju. Naša sorta je brez saponinov, za razliko od večine kvinoje na trgu, zato ni oprana po žetvi in ima veliko bolj izrazit in okusen okus. Zelo lahko se prebavi, vsebuje toliko vlaknin kot polnozrnate žitarice, je brez glutena, revna z lipidi, bogata z železom in beljakovinami. Uporablja se lahko tako v slanih kot sladkih jedeh, nadomesti riž, kuskus, pšenico, testenine...