...Bogate z vlakninami in Omega 3, semena se uživajo cela, zdrobljena, mleta. Popolna so posuta po vaših solatah, žitaricah, vključena v testo za kruh. Zelo smo ponosni, da sodelujemo s kmetijsko zadrugo iz južne Francije za to sorto semen! Ta semena prihajajo iz Anjou in Okcitanske regije. Paket 200 g.
Referenca: EPI009
Na voljo: 55
Energija: 489 kcal / 2046 KJ
Vlaknine: 29,5 g
Beljakovine: 20 g...
...Nigella je zelo majhna semena temno črne barve in brez vonja.
Uporaba nigelle v kuhinji:
Semena nigelle se potresejo cela ali zdrobljena na koncu kuhanja, da obogatijo pečeno zelenjavo, ribo, meso na žaru ali riž. Prav tako so odlična za obogatitev hladnih omak, kot sta majoneza ali jogurtova omaka.
Koristi nigelle v semenih:
Prebavne, karminativne, antispazmodične, anthelmintične…...
...Bio Dijon gorčica je močna in okusna receptura. Semena gorčice, zrela in napihnjena, so zdrobljena na mlinu, kar sprosti njihov pikantni okus, ki bo zaplesal na vašem nebu z rdečim ali belim mesom, zelenjavo in quichami.
Sestavine: Semena gorčice*, kis iz alkohola*, voda, sol. *: Sestavine iz ekološke pridelave...