Martinik, Rivière-Pilote
...Gorčična omaka z velikim timijanom "Okusi Maje" je izdelana iz velikega timijana, ki se izključno goji na Martiniku. Veliki timijan ali "gwo ten" je aromatična trajnica, ki se uporablja v kreolski kuhinji. Ta okusna rastlina prinaša zeliščno svežino tej okusni gorčici. Gorčična omaka z velikim timijanom bo odlično dopolnila vaše krompirjeve ali riževe solate, prav tako pa tudi marinirane ribe in meso.