...Govejibolar blade roast je iz ramenskega dela govedine. To je zelo okusna rezina, ki je dovolj vsestranska, da jo lahko pripravimo celo kot pečenko, narežemo na zrezke in pečemo na žaru ali v ponvi, narežemo na tanke rezine za hitro praženje ali narežemo na kocke za počasno kuhanje v omaki ali enolončnici.