...Premium šafran iz Irana
različne vrste:
Negin (nitke)
Sargol / All-Red (nitke ali mlete)
Pushal (nitke)
Velikost pakiranja: 500 g
Leto žetve: 2021...
DIREKTNO OD KMETOV.
Proizvajamo in izvažamo izključno žafran. Za to imamo kmetijske površine v Afganistanu v provinci Herat in v Iranu v provinci Mašhad. Naše dobavne zmogljivosti so leta 2021 znašale približno 8.000 kg žafrana. Za leto 2022 bo na voljo približno 6 ton žafrana.
MEDNARODNO PODJETJE.
Imamo lokacije po vsem svetu, vključno z Nemčijo, Nizozemsko, Španijo, Nova Zelandijo, Afganistanom...
...Iranski šafran, ali kot ga imenujejo tudi (rdeče zlato), je ena najdražjih in najbolj iskanih začimb na svetu. Iran je nedvomno največji proizvajalec šafrana. Šafran se proizvaja v več kot 90%, približno 250 ton letno v državah, ki so največje proizvajalke šafrana. Metode obiranja, ki temeljijo na ročnem delu, so razlog za povečanje cene šafrana.
Vrste šafrana:
SARGOL
PUSHAL
DESTEH
SUPER NEGIN
NEGIN
KONGE
Vir: Iran...
...". Le natančne priprave: Od obdelave tal, preverjenega semena, do lastnih kontrol kakovosti v vsakem proizvodnem stadiju; vse do končne kontrole blaga, ki ga izvažamo, zagotavljamo tudi dolgoročno najvišjo in certificirano kakovost. Trenutno ponujamo B2B. Ekoločne paprike iz Madžarske, ekološki kvinoja iz Peruja in afganistanski šafran (Sargol) iz Herata. Mi - ALERA Food - delujemo in gospodarimo trajnostno od samega začetka.