peka s pivskimi semeni

...Bohinjska zelišča nekoliko spominjajo na timijan. Ta začimba se odlikuje po rahlo grenkem in poprovem okusu. Zaradi svojih arom je idealna za jedi z fižolom ter jedi z drugimi stročnicami, kot so leča in čičerika. Uporablja se lahko v juhah, solatah ali pomakah. Močna jagnječja ali divjačina jedi pridobijo z bohinjskim zeliščem intenziven in okusen okus, na primer s praženjem ali začinjanjem...