...Postaja za več izdelkov: mafini, makroni, fianci in mafini - IZDELEK:
-Diverzifikacija in kompleksnost izdelkov:
-Živ element: spremenljiv volumen in oblika.
-Občutljivo in krhko: enostavno se poškoduje med rokovanjem. Prekrito z želatino, čokolado itd.
-Nestabilno: lahko, enostavno se premakne.
LASTNOSTI STROJA:
-Proizvodnalinija je večnamenska in lahko deluje z različnimi tipi pladnjev in...