...Edel-sladka paprika v prahu je fina, sadna in blago začinjena ter spada med najbolj priljubljene začimbe nasploh.
Papriko lahko uporabljamo tako pri kuhanju kot tudi za dodajanje okusa. Edino pri praženju v ponvi z oljem je potrebna previdnost. V tem primeru lahko paprikovo prah zaradi visoke temperature razvije grenak okus.
Edel-sladko papriko lahko dobro uporabite za golaž, paprikove klobase, chili con carne, pörkölt, romesco omako, enolončnice in pikantne omake.
Vsebina: 250,00 g
Številka artikla: 802106...
...Ena izmed najbolj tradicionalnih omak na obali Tarragone. Iz morskega izvora, ta tradicionalna omaka je pripravljena z bogato osnovo paradižnika, česna in praženih oreščkov, ki ji dajejo edinstven in neprimerljiv okus. Omak Romesco je popolna za spremljanje ribjih jedi, pečenih zelenjav ali solat.
...Odlično se poda k pečenemu zelenjavju in vrsti čebule, imenovani Calçots. Romesco omaka je pripravljena po tradicionalnem receptu, ki temelji na olju, čebuli, paradižniku, oreščkih in belem vinu. Je 100% naravna omaka. Ne vsebuje glutena.
Teža: 0,140 gr...
...Šafran iz Manče, prve kakovosti.
- Barvilo za živila blagovne znamke Arco Iris: tako v vrečkah, ki omogočajo boljše odmerjanje, kot tudi v plastičnih kozarcih različnih velikosti.
- Zdravilna zelišča: poleg, valerijana, kamilica itd.
- Pimiento choricero, ñora in guindilla iz La Rioje, poleg tega imamo tudi kozarce s pulpo paprik.
- Na koncu imamo škatle za pripravo klobas (chorizo, longaniza iz Aragona, salchichón in sobrasada) ter široko izbiro omak, med katerimi izpostavljamo omako za calçots in omako romesco.