scoville

...Benefici: le bacche di pimento hanno un odore complesso e specifico, una combinazione di cannella, chiodi di garofano e noce moscata. Le bacche di pimento possono essere classificate come una spezia specifica. Usati nei pasti portano un gusto distinto e trasformano il piatto in un capolavoro. Questa spezia rende più leggeri i piatti ricchi di grassi. Sulla scala Scoville per la piccantezza, il...

Vanissa, rojena v Aix-en-Provence, se odlikuje v kulinaričnem svetu s ponudbo izjemnega izbora začimb. Naša linija, pakirana v premium steklenice iz stekla, aluminija in bambusa, prebudi čute in poudari naše zaveze k kakovosti. Uživajte v bistvu vanilije, šafranu, cimetu ali yuzu in se pustite zapeljati z manj znanimi zakladi, kot so tonka fižol, užitne cvetlice, macis ter redki popri in kombava.

...Habanero je pekoča sorta čilija. Pekočnost 10 pomeni 240000 Scoville enot in več. Poleg pekočnosti ponujajo tudi tropsko sadno aromo. Najpogosteje se uporabljajo za pripravo znane pekoče omake. Habanero se odlično poda k paradižnikom, tropskemu sadju in začinjanju pikantnih omak. Številka artikla: 7050he500 Količina / Vsebina: 500g Pekočnost: 10 Scoville enote: 240000...

...Lahko jo uporabite kot začimbo, kot dodatek omaki, za vaše palete à la Diable, vaše zelenjavne woke in predvsem za vaše piščance! Sestavine: GORČICA iz Alsace 41% (voda, semena GORČICE, kis, sol, začimbe, naravne arome, natrijev bisulfit), med IGP iz Alsace 20%, limonin sok, kis, česen, sol, ingver, provansalska zelišča Izdelano v Franciji 250 Ml 0 (Skala Scoville)...