zamrzovalno sušenje

...Sadje, dehidrirano s sušenjem z zamrzovanjem, je stabilno sadje, ki je bilo podvrženo postopku odstranjevanja skoraj vse vlage, pri čemer ohranja okus in hranila. Je zelo lahko, s suho, hrustljavo teksturo in intenzivnim, skoncentriranim sadnim okusom. Sušenje z zamrzovanjem ohrani jagode ali koščke sadja točno takšne, kot so, brez tekočin. Ta postopek pusti sadju hrustljavo lupino sveže...

...za živilsko industrijo in podobna področja Sistemi za zamrzovalno sušenje za laboratorijske in proizvodne namene, optimalno prilagojeni posameznemu namenu. Visokovakuumska komora in krmilna plošča se lahko vgradita v pregrado in upravljata iz čiste sobe. Na voljo je raznolik pribor.

...Školjke, ribe in insekti predstavljajo osnovo našega asortimana izdelkov in so pomemben del prehrane za vse domače živali. Številne študije so pokazale, da so insekti predvsem vir beljakovin / vir proteinov prihodnosti. Visokokakovostni in nežni postopki sušenja, kot sta mikrovalovno (MD) in zamrzovalno sušenje (FD), zagotavljajo najboljšo kakovost izdelkov. S postopkom zamrzovalnega sušenja ostane ohranjenih približno 80 % hranilnih snovi.

...Freeze Dry je postopek sublimacije za sušenje hrane in materialov, ki so nagnjeni k pokvarljivosti. V tej metodi se hrana najprej neposredno zamrzne, nato pa se zamrznjena voda izhlapi in odstrani iz hrane. Tako se izvede postopek sušenja. Koraki za sušenje s Freeze Dry so naslednji: - Naprava s kapaciteto 350 kg ohladi hrano do -40 °C in omogoči popolno zamrzovanje. Zelo nizka temperatura...

Uvoz in veleprodaja organskih/divjih vakuumsko posušenih sadežev in zelenjave iz Čila v treh oblikah: prah, razdrobljeno in celo sadje. V Anümka Nutrition verjamemo, da je zdrava prehrana ključ do srečnega in aktivnega življenja. Zaradi tehnologije vakuumskega sušenja naši izdelki ohranjajo vse hranilne snovi, ki jih sveže sadje/zelenjava ponujata, dlje časa in v katerem koli letnem času. Vakuumsk...

EOSWISS PHARMA je švicarska svetovalna firma za tehnološke prenose, prenose proizvodnje, zunanje izvajanje in povečanje proizvodnje na področju farmacevtike in biotehnologije. Zagotavljamo celovite projektne pakete po meri prilagojenih rešitev za: - Predizbor CMO projektnega upravljanja (razpis) in - upravljanje dobaviteljev po uspešni implementaciji projekta, - tehnične prilagoditve proizvodne...

...Vsaka formulacija za sušenje z zamrzovanjem ima kritično temperaturo, pod katero jo je treba vzdrževati med primarnim sušenjem, da se preprečijo napake pri obdelavi. Mikroskop za sušenje z zamrzovanjem Lyostat omogoča opazovanje strukture vzorca med sušenjem in segrevanjem, tako da je mogoče natančno določiti točko kolapsa. Inovativni sistemi osvetlitve in zajema slik (z artikulirano glavo za enostavno nalaganje vzorcev) zagotavljajo ostro vizualizacijo za enostavno in natančno prepoznavanje strukturnih sprememb.

Rührreibschweißen povezuje – ne le aluminij! RIFTEC - to smo mi: dr. Axel Meyer in Alexander Freiherr von Strombeck z našim timom 40 visoko motiviranih zaposlenih. Štejemo se za pionirje Rührreibschweißen, saj smo že pred 20 leti v Geesthachtu to metodo uvedli v industrijsko uporabo! Sedaj varimo za naše stranke iz vse Evrope najrazličnejše komponente v serijah – od izjemno tankostenskih ekstrudi...

...Visoko zmogljivi sistemi za sušenje z zamrzovanjem za standardne aplikacije (nadzor LDplus) in napredne aplikacije (nadzor LSCplus)...

...GOUTESS so izbrane zelišča in specialitete najboljše kakovosti, iz katerih je bilo z nežnim postopkom (zamrzovalno sušenje) odstranjeno vodo. Naši izdelki se v kuhinji uporabljajo kot sveža zelišča – kot sestavina za okus ali dekoracijo. GOUTESS zamrzovalno posušena zelišča ponovno vpijejo vlago iz jedi, razvijejo svoj naravni okus in se lahko uporabljajo kot svež izdelek. V povezavi z vodo so...

... nežna obdelava, to izvajamo na napravah, ki jih je mogoče prilagoditi. Tehnološko zamrzovalno sušenje izvajamo za laboratorije, inštitute in univerze v tesnem sodelovanju z raziskovalci in laboratorijskimi delavci. Zavarovalniškimi škodami, kot so škode zaradi vlage, se ukvarjamo pri manjših enotah.