1888 Vallado ABF Zelo Staro Porto

Leta 2016 je bil predstavljen Vallado ABF. Gre za omejeno izdajo (933 številčenih steklenic) edinstvenega vina, pridelanega leta 1888 in stekleničenega ob praznovanju 300-letnice Quinta do Vallado. Ime ABF je v čast predniku sedanjih lastnikov Quinta, António Bernardo Ferreira, ki je leta 1818 kupil Quinta do Vallado. Aroma To izjemno Vinho do Porto že na prvi pogled pritegne s svojo izjemno zapeljivo barvo, ki spominja na mahagonij, z zelenkastimi odtenki, ko se kozarec pretrese, kar je jasen in očiten znak starosti vina. Aroma je zelo kompleksna in bogata z neštetimi odtenki suhega sadja (fige, slive), kisline, joda in začimb, z zelo svežim in harmoničnim zaključkom. Castas To vino je bilo pridelano iz predfilokseričnih vinogradov, zato izhaja iz mešanice tipičnih sort iz regije Douro: Tinta Roriz, Tinta Amarela, Touriga Franca, Tinta Barroca, Touriga Nacional in mnoge druge. Prova Usta potrjujejo in ponovno potrjujejo izjemno svežino, obljubljeno z nosom. Kljub temu, da je vino izjemno bogato, kremasto, koncentrirano in gosto, se konča z kislostjo, ki ustvarja popolno harmonijo in daje eksploziven in neskončen zaključek, kot da se vino noče posloviti. Estágio To vino je skozi svojo dolgo življenje zorelo v lesenih sodih s kapaciteto 650L. Alkohol 19,5%