... zapeljivo barvo, ki spominja na mahagonij, z zelenkastimi odtenki, ko se kozarec pretrese, kar je jasen in očiten znak starosti vina. Aroma je zelo kompleksna in bogata z neštetimi odtenki suhega sadja (fige, slive), kisline, joda in začimb, z zelo svežim in harmoničnim zaključkom.
Castas
To vino je bilo pridelano iz predfilokseričnih vinogradov, zato izhaja iz mešanice tipičnih sort iz regije Douro...
...L’Apéritif aux noix je v naših krajih aperitiv, ki ga je vsaka kmetica pripravljala za lastno uporabo. Namakane v alkoholu in nato pomešane z likerjem, bodo dale aromo, ki spominja na staroPorto. Recepti iz preteklosti so bili zelo sladki in rustikalni z uporabo taninskega rdečega vina. Liker, ki je bolj mehak, izpopolnjuje aperitiv. Odličen bo v polovičnem melonu. Staranje, ki ga podvržem Esquillotu, mu daje “rancio” značaj starega Porta, ki je tako naraven in prijeten. Aperitiv, ki ga je treba uživati zelo hladnega.
TEŽA: 1.3 kg
STEKLENICA: Steklenica 70cl
SKU: 1004...