Ponujamo vam široko izbiro olj in maščob, posebej zasnovanih za kuhanje pri visokih temperaturah. Naša olja Criscol ali Chef Olma so sestavljena iz plemenitih, 100% rastlinskih olj, posebej izbranih zaradi njihovega visokega dimnega temperatura. Prav tako izdelujemo ocvrte maščobe v blokih ali v razsutem stanju po 10 kg, z recepti 100% rastlinske, goveje ali mešane za uporabnike, ki raje izbirajo tovrstno obliko. Ne glede na to, ali uporabnik daje prednost prebavljivim ali okusnim ocvrtim jedem, imamo maščobo, ki mu ustreza.
Naša izbira rastlinskih olj, namenjena predvsem kuharskim strokovnjakom, se lahko uporablja za kuhanje, cvrtje in začinjanje. Olja iz oljk, arašidov, ...
Oljčno olje pogosto velja za kraljico rastlinskih olj. Ali pa raje recimo, da gre za različne vrste olj, saj med ekstra deviškimi olji in rafiniranimi...
Palmovo olje je nujna sestavina v našem poklicu. Nujna in nenadomestljiva celo. Ker v nasprotju s splošnimi prepričanji gre za razmeroma uravnotežen i...
Izdelki Platinoil so specifična sredstva za mazanje in demoulding za industrijske uporabe, kot so demoulding po peki na proizvodni liniji ali mazanje ...
Pakirano v papir za peko, je Maro 100% rastlinska kuhinjska maščoba z 63% maščobnostjo. Maro je namenjena predvsem sektorju gostinstva in potrošnikom,...
Blagovna znamka OlmaTech združuje vse naše visokotehnološke maščobe, namenjene profesionalcem v industriji predelave hrane. Običajno so pakirane v blo...
Dodatek maščob iz masla k rastlinskim maščobam daje izdelkom iz linije Roulor vrhunsko kakovost in jih naredi zelo nežne na okusu. Dosegli bodo najbol...
Linija Extra Plus je sestavljena iz celovitega nabora izdelkov, zasnovanih za pekarske in slaščičarske obrtnike. Te reference so namenjene izdelavi br...
PatiSpray je sprej za odstranjevanje kalupov, sestavljen iz visokokakovostnega rastlinskega olja. Njegovo praktično pakiranje v 600 ml pločevinki nare...
Blagovna znamka Olma je naša referenca že od leta 1934. Ime je nastalo iz kombinacije dveh imen ustanoviteljev podjetja, Oliviera in Marie Thiry, in s...
Izbira naših surovin:
Za izdelavo margarine ali trdne maščobe pri sobni temperaturi je nujno vključiti v recept določeno razmerje vsaj enega sestavine...
Tekuča margarina Fluidarine je sestavljena iz mešanice rastlinskih maščob, ki ta izdelek ohranjajo v tekočem stanju pri sobni temperaturi. Ta izdelek ...
Berolma je maščoba zelo visoke kakovosti, posebej zasnovana za pripravo rogljičkov in listnatega testa. Ta izdelek popolnoma združuje prednosti margar...
Molma je 100% rastlinska margarina za kuhanje in pečenje, pakirana v blokih po 2,5 kg. Namenjena je uporabi v velikih kuhinjah za osnovne recepte, Mol...
Podjetje Aigremont n.v. prav tako ponuja vrhunske in prilagojene izdelke za vaše specifične potrebe. Omenimo lahko naše Speed’Olma kosmiče maščobe, ki...
Naša izbira rastlinskih olj, namenjena predvsem kuharskim strokovnjakom, se lahko uporablja za kuhanje, cvrtje in začinjanje. Olja iz oljk, arašidov, ...
Oljčno olje pogosto velja za kraljico rastlinskih olj. Ali pa raje recimo, da gre za različne vrste olj, saj med ekstra deviškimi olji in rafiniranimi...
Palmovo olje je nujna sestavina v našem poklicu. Nujna in nenadomestljiva celo. Ker v nasprotju s splošnimi prepričanji gre za razmeroma uravnotežen i...
Izdelki Platinoil so specifična sredstva za mazanje in demoulding za industrijske uporabe, kot so demoulding po peki na proizvodni liniji ali mazanje ...
Pakirano v papir za peko, je Maro 100% rastlinska kuhinjska maščoba z 63% maščobnostjo. Maro je namenjena predvsem sektorju gostinstva in potrošnikom,...
Blagovna znamka OlmaTech združuje vse naše visokotehnološke maščobe, namenjene profesionalcem v industriji predelave hrane. Običajno so pakirane v blo...
Dodatek maščob iz masla k rastlinskim maščobam daje izdelkom iz linije Roulor vrhunsko kakovost in jih naredi zelo nežne na okusu. Dosegli bodo najbol...
Linija Extra Plus je sestavljena iz celovitega nabora izdelkov, zasnovanih za pekarske in slaščičarske obrtnike. Te reference so namenjene izdelavi br...
PatiSpray je sprej za odstranjevanje kalupov, sestavljen iz visokokakovostnega rastlinskega olja. Njegovo praktično pakiranje v 600 ml pločevinki nare...
Blagovna znamka Olma je naša referenca že od leta 1934. Ime je nastalo iz kombinacije dveh imen ustanoviteljev podjetja, Oliviera in Marie Thiry, in s...
Izbira naših surovin:
Za izdelavo margarine ali trdne maščobe pri sobni temperaturi je nujno vključiti v recept določeno razmerje vsaj enega sestavine...
Tekuča margarina Fluidarine je sestavljena iz mešanice rastlinskih maščob, ki ta izdelek ohranjajo v tekočem stanju pri sobni temperaturi. Ta izdelek ...
Berolma je maščoba zelo visoke kakovosti, posebej zasnovana za pripravo rogljičkov in listnatega testa. Ta izdelek popolnoma združuje prednosti margar...
Molma je 100% rastlinska margarina za kuhanje in pečenje, pakirana v blokih po 2,5 kg. Namenjena je uporabi v velikih kuhinjah za osnovne recepte, Mol...
Podjetje Aigremont n.v. prav tako ponuja vrhunske in prilagojene izdelke za vaše specifične potrebe. Omenimo lahko naše Speed’Olma kosmiče maščobe, ki...