Kumin - Cel, Mlet

Benefici: kumina ima močan vonj in začinjen okus. Znana in uporabljena je kot začimba že od srednjega veka. V ljudski medicini se kumina uporablja za napihnjenost, prebavne težave, pomiritev živcev in za povečanje materinega mleka v obliki čaja. Uporabe: Plodovi rastline kumine so sestavina za curry in garam masalo. Dodajte 1 čajno žličko kumine svojim jedem za bolj orientalski okus. Cela in mleta kumina je lahko sestavni del klobas iz mletega mesa, domačih klobas, humusa (uporablja se mleta kot prašek). Uporablja se za začinjanje testenin, pri pripravi jedi iz mletega mesa, kislega zelja z mesom, zelja z rižem, jedi na žaru in slanih piškotov. Pakiranje: Prah – 250g, 500g in na kilogram;