Koriander - Cel, Mlet

Benefiti: semena koriandra imajo topel okus, nekaj med žajbljem in citrusi. Koriander je tako začimba kot zelišče (uporabljajo se tako semena kot listi). Semena koriandra so vir mangana, železa, magnezija in vlaknin. Pravi se, da so koristna za boljšo prebavo, razstrupljanje in splošno spodbudo imunskega sistema. Uporabe: Za pripravo čaja: prelijte 2 čajni žlički na skodelico (250 ml) vrele vode in pokrijte za 10 minut, dokler se nekoliko ne ohladi. Semena in prah koriandra sta odlična za obogatenje jedi in mešanic začimb. Na primer, koriander se uporablja v kari. Pakiranje: Prah – 250g, 500g in na debelo.