Živila

Živila so vse snovi ali proizvodi, ki služijo prehranjevanju živih bitij in vsebujejo potrebne hranilne snovi kot so beljakovine, ogljikovi hidrati, maščobe, minerali ali vitamini. Lahko so tako živalskega kot rastlinskega izvora ter se pojavijo v predelani ali nepredelani obliki. Za preživetje ljudi ali drugih bitij so živila bistvenega pomena in igrajo pomembno vlogo pri prehrani živih bitij.

V mnogih panogah se dela z živili, še posebej živilska industrija se ukvarja z vsemi vidiki različnih živil. Gostinstvo dela z živili in pravilna priprava le-teh igra ključno vlogo. Prav tako je kmetijstvo v stiku z živili, saj proizvajajo hrano in izdelke ter hranijo živila živalim.

V tej industriji boste našli kategorije kot so:

• Prehranska dopolnila,
• Sladkarije,
• Pecivo,
• Šampanjec in veliko več.

Izdelki lahko potrošniku ponudijo okus, užitek ali dodatne hranilne snovi za optimalno prehrano.