Začimbe, mešanice, zelišča
Začimbe, mešanice, zeliščaZačimbe, mešanice, zelišča

Začimbe, mešanice, zelišča

Z začimbami in zelišči se ukvarjamo od leta 1952. Kot rezultat smo skozi desetletja razvili temeljito strokovno znanje o izzivih predelave. Kupujemo le cele začimbe in jih nežno mletimo v našem mlinu. Mnoge začimbe gojimo na lastnih kmetijah v Nemčiji in jih predelujemo v vrhunske izdelke. Ne glede na to, kakšnega okusa želite doseči – ponujamo širok spekter začimb, zelišč in mešanic standardizirane kakovosti, ki so popolnoma sledljive. Belém poper - Verjetno najbolj trajnosten poper na svetu kliknite tukaj za več informacij MicroFox® - Mikro-mlete začimbe Izpopolnjevanje in mletje začimb ter zelišč je vedno bila naša osnovna kompetenca. Zdaj smo uspeli proizvesti vrsto mikro-mletih začimb. Večina izdelkov je zmletih <100μ, vendar vsaj <150μ. Konvencionalno mlete začimbe so običajno med 300μ in 800μ. To ultra-fino mletje omogoča, da prvič v meso vbrizgamo prave začimbe.
Podobni izdelki
1/15
Začimbe za zelenjavo in sadje
Začimbe za zelenjavo in sadje
Slane vegetarijanske priprave na osnovi zelenjave in sadja Slane, priprave z zmanjšano vsebnostjo mikroorganizmov, polne zelenjave in sadja – to so na...
DE-49201 Dissen
Paste, omake, arome, ekstrakti
Paste, omake, arome, ekstrakti
Dobavljamo številne vrste past in omak za živilsko industrijo, bodisi začinjene, zeliščne ali sadne, ter smo več kot pripravljeni razviti prilagojene ...
DE-49201 Dissen
Pražena Začimba
Pražena Začimba
FireFox® - Nežno pražene začimbe FireFox® je poseben postopek za posebej nežno praženje začimb. V primerjavi z drugimi postopki praženja ponuja števil...
DE-49201 Dissen
Stabilna začimba za peko - Kruh in pekovski izdelki
Stabilna začimba za peko - Kruh in pekovski izdelki
Preizkusite naše začimbe, ki so stabilne pri peki, posebej razvite za kruh in pekovske izdelke. Pred peko se surovi kosi testa posujejo z začimbo. Sta...
DE-49201 Dissen
Mikrobiologija
Mikrobiologija
Kot pri vseh kmetijskih proizvodih so zelišča in začimbe na polju izpostavljena številnim mikroorganizmom, ki jih prenašajo tla, veter in živali. Skoz...
DE-49201 Dissen
Ojačevalec okusa
Ojačevalec okusa
Intense Pur ® Naravni ojačevalec okusa Intenso Pur® je nadomestek tradicionalnih začimb. Daje izdelkom uravnotežen, aromatičen okus in dopolnjuje celo...
DE-49201 Dissen
Pečene prevleke - Prigrizki
Pečene prevleke - Prigrizki
Začinjene obloge za prigrizke Mnogi obloženi prigrizki imajo eno pomembno pomanjkljivost: postopek cvrtja jim daje visoko vsebnost maščob. Ne samo to,...
DE-49201 Dissen
Povezave, tekstura, začimbe VeggieFox® - Vegetarijanski izdelki
Povezave, tekstura, začimbe VeggieFox® - Vegetarijanski izdelki
S VeggieFox® lahko proizvajate vegetarijanske ali veganske polpete, zrezke, klobase, burgerje, röstije, mesne kroglice, nuggete ali narezano "meso". I...
DE-49201 Dissen
Injekcijska sredstva za meso in ribe
Injekcijska sredstva za meso in ribe
TenderFox® TenderFox® je bil razvit za boj proti izgubam pri proizvodnji in skladiščenju mesa in rib ter za povečanje donosa. TenderFox® je zelo učink...
DE-49201 Dissen
Možnosti pakiranja
Možnosti pakiranja
Od standardnih pakiranj do rešitev po meri. Aseptični kontejnerji, veliki vreči, folijski paketi, skodelice za pomakanje, vrečke, plastične sode in še...
DE-49201 Dissen
Panade - Ribe
Panade - Ribe
Naše panade temeljijo na začimbah z maščobno oblogo. Zagotavljajo optimalen, stabilen videz skozi celotno dobo trajanja. Ločimo med panadami za meso i...
DE-49201 Dissen
Zelenjavne Čipsi s Papriko Belem - Culivision Poročilo o Trendih
Zelenjavne Čipsi s Papriko Belem - Culivision Poročilo o Trendih
Belem poper Združite okus in trajnost z našim Belem poprom. Uživajte v najbolj trajnostnem popru na svetu na 3 različne načine.
DE-49201 Dissen
Perutninske falafel kroglice s čičeriko - Culivision Trend Report
Perutninske falafel kroglice s čičeriko - Culivision Trend Report
Super Trend Stročnice Uporaba stročnic v industriji prigrizkov, mesa in mlečnih izdelkov narašča. Stročnice so semena in rastline, ki dozorevajo v str...
DE-49201 Dissen
Zadrževanje svežine - Zelenjava in sadje
Zadrževanje svežine - Zelenjava in sadje
FrischeCompletto® za sadje in zelenjavo FrischeCompletto® je prozoren tekoči koncentrat, primeren za črpanje, ki se lahko uporablja neposredno v kompl...
DE-49201 Dissen
Marinirano piščanec v barvah Nemčije - Culivision Trend Report
Marinirano piščanec v barvah Nemčije - Culivision Trend Report
Evropsko prvenstvo 2024 u Njemačkoj U skladu s temom, razvili smo razne proizvode u bojama Njemačke crnoj, crvenoj, zlatnoj, posebno za mesnu, grickal...
DE-49201 Dissen

Aplikacija europages je tu!

Uporabite naše izboljšano iskanje ponudnikov ali ustvarite povpraševanja na poti z novo aplikacijo europages za kupce.

Prenos v trgovini App Store

App StoreGoogle Play