Injekcijska sredstva za meso in ribe
Injekcijska sredstva za meso in ribeInjekcijska sredstva za meso in ribeInjekcijska sredstva za meso in ribe

Injekcijska sredstva za meso in ribe

TenderFox® TenderFox® je bil razvit za boj proti izgubam pri proizvodnji in skladiščenju mesa in rib ter za povečanje donosa. TenderFox® je zelo učinkovit, ko se injicira kot brizgalna slanica v meso in ribe. Da bi omogočili zanesljivo in enostavno obdelavo, je TenderFox® na voljo tudi kot tekoči izdelek za slanice z visoko koncentracijo. V primeru injiciranja v velikih količinah (od 30 % prostornine injiciranja) je na voljo le v praškovni obliki, vključno s stabilizacijo slanice. Začnemo z vsestranskim osnovnim začimbam, TenderFox® je na voljo tudi v aromatskih variantah Pečeno, Dimljeno in sušeno ter Kuhana šunka in v okusih perutnina, svinjina in govedina. V kombinaciji s suhim začimbam TopFox® se lahko TenderFox® še naprej uporablja na mnoge druge načine, npr. v okusih jagnjetina, zelišča, čili ali dim. TenderFox® vam nudi optimalno ustvarjanje vrednosti v kombinaciji z vrhunskim okusom – edinstvena rešitev. Prednosti na kratko: Fleksibilno povečanje ustvarjanja vrednosti Enostavna uporaba
Podobni izdelki
1/15
Marinade
Marinade
Ne glede na to, ali gre za oljne marinade, emulzijske marinade, marinade na osnovi škroba ali suhe marinade (rub), z ali brez vezivnih spojin, so naši...
DE-49201 Dissen
Zapečenka s Gobovo Omako - Culivision Poročilo o Trendih
Zapečenka s Gobovo Omako - Culivision Poročilo o Trendih
Gobe - Superhrana z Prihodnostjo Gobe - okusen in zdrav sestavina, ki jo lahko uporabimo za ustvarjanje vseh vrst vznemirljivih okusov za živilsko ind...
DE-49201 Dissen
Pečeni sir s Korma curry hrustljavcem - Culivision poročilo o trendih
Pečeni sir s Korma curry hrustljavcem - Culivision poročilo o trendih
Kari - Pojdimo v Indijo! Z našimi inspiracijami za kari vas popeljemo na dolgo potovanje v Indijo. Potopite se v azijski svet z našimi začimbami.
DE-49201 Dissen
Kremni sir z limono in koriandrom - Trendno poročilo Culivision
Kremni sir z limono in koriandrom - Trendno poročilo Culivision
Citrusi - Osvežujoč Udar poleti Z našimi začimbami lahko doživite poletni okus različnih citrusov in uživate v osvežujočem poletnem vetru. Izbrali smo...
DE-49201 Dissen
Stabilna začimba za peko - Kruh in pekovski izdelki
Stabilna začimba za peko - Kruh in pekovski izdelki
Preizkusite naše začimbe, ki so stabilne pri peki, posebej razvite za kruh in pekovske izdelke. Pred peko se surovi kosi testa posujejo z začimbo. Sta...
DE-49201 Dissen
Italijanski Spritz Piščanec - Culivision Poročilo o Trendih
Italijanski Spritz Piščanec - Culivision Poročilo o Trendih
Citrusi - Poletna Osvežitev Z našimi začimbami lahko doživite poletni okus različnih citrusov in uživate v osvežujočem poletnem vetru. Izbrali smo pom...
DE-49201 Dissen
Ojačevalec okusa
Ojačevalec okusa
Intense Pur ® Naravni ojačevalec okusa Intenso Pur® je nadomestek tradicionalnih začimb. Daje izdelkom uravnotežen, aromatičen okus in dopolnjuje celo...
DE-49201 Dissen
Mikrobiologija
Mikrobiologija
Kot pri vseh kmetijskih proizvodih so zelišča in začimbe na polju izpostavljena številnim mikroorganizmom, ki jih prenašajo tla, veter in živali. Skoz...
DE-49201 Dissen
Poper maslo v meni - Culivision poročilo o trendih
Poper maslo v meni - Culivision poročilo o trendih
Belem poper Združite okus in trajnost z našim Belem poprom. Uživajte v najbolj trajnostnem popru na svetu na 3 različne načine.
DE-49201 Dissen
Antioksidacija
Antioksidacija
RoxFox® Zaščita izdelkov z rožmarinom Klobasni izdelki, preliv za solate, delikatesni izdelki ali pripravljene jedi - karkoli že je, potrošniki cenijo...
DE-49201 Dissen
Antioksidacija
Antioksidacija
RoxFox® Zaščita izdelkov z rožmarinom Klobasni izdelki, preliv za solate, delikatesni izdelki ali pripravljene jedi - karkoli že je, potrošniki cenijo...
DE-49201 Dissen
Zadrževanje svežine - Zelenjava in sadje
Zadrževanje svežine - Zelenjava in sadje
FrischeCompletto® za sadje in zelenjavo FrischeCompletto® je prozoren tekoči koncentrat, primeren za črpanje, ki se lahko uporablja neposredno v kompl...
DE-49201 Dissen
Kroglice kremnega sira v barvah Nemčije - Trendno poročilo Culivision
Kroglice kremnega sira v barvah Nemčije - Trendno poročilo Culivision
Evropsko prvenstvo 2024 v Nemčiji V skladu s temo smo razvili različne izdelke v barvah Nemčije: črna, rdeča, zlata, posebej za mesno, prigrizkov in m...
DE-49201 Dissen
Mini Polžja Klobasa Tip "Sladki koren" - Culivision Trendno Poročilo
Mini Polžja Klobasa Tip "Sladki koren" - Culivision Trendno Poročilo
WOW Okus Za ustvarjanje odličnih okusov za hrano, je potrebno razmišljati "out of the box". V tej izdaji našega poročila o trendih smo točno to storil...
DE-49201 Dissen
Pečeni krompirčki z gobami - Culivision Trend Report
Pečeni krompirčki z gobami - Culivision Trend Report
Gobe - Superhrana z Prihodnostjo Gobe - okusen in zdrav sestavni del, ki ga lahko uporabimo za ustvarjanje vseh vrst razburljivih okusov za živilsko i...
DE-49201 Dissen