Zadrževanje svežine - Zelenjava in sadje

FrischeCompletto® za sadje in zelenjavo FrischeCompletto® je prozoren tekoči koncentrat, primeren za črpanje, ki se lahko uporablja neposredno v kompleksnih obratih brez vmesne obdelave. Ima biostatični učinek, podaljšuje logistične marže in zagotavlja senzorično svežino do datuma izteka. FrischeCompletto® za sadje in zelenjavo Za izboljšanje kakovosti svežega sadja in zelenjave. Prednosti na kratko: - Znatno zmanjšanje mikroorganizmov - Dolgotrajne sveže barve in opazna hrustljavost - Učinkovita alternativa potapljanju v kisovi vodi FrischeCompletto® za šparglje Učinkovit dodatek k običajnemu preprostem vakuumskem pakiranju olupljenih špargljev. Podaljšuje rok trajanja, zagotavlja dolgotrajno svežo barvo, trajno aromo in zagotavlja opazno hrustljavost.