Izolacija za peč na drva

Moka, izdelana iz zdrobljenih olivnih koščic, naš ‘Fleurette Bardon’ (registrirana blagovna znamka), je tehnološka pomoč, zasnovana za uporabo v pekarnah pri peki kruha. Naš izdelek ima več lastnosti. Brez vonja Brez okusa Naravna izolacija za kuharske izdelke, izpostavljene visokim temperaturam v pečeh na drva Moka se uporablja kot zaščitna plast med pekačem in izdelkom, ki ga pečemo. Tako tudi pri zelo visokih temperaturah ne pride do karbonizacije ali madežev od gorenja v pečici in celo na pečenih izdelkih. Naša moka izgine med delovanjem pečice. Izdelek se lahko uporablja tudi za peko pice v pečeh na drva. Moka se prodaja v 25 kg vrečah.