Brunner-Anliker je prava švicarska kakovostna blagovna znamka.
Smo vodilni proizvajalec strojev, ki služijo rezanju, drobljenju, ribanju in mletju živil.
Vsi naši stroji in dodatki so izdelani v naši tovarni v Ticinu. Z okoli 90 zaposlenimi izdelujemo izdelek najvišje kakovosti, ki ga preko naše prodajne mreže distribuiramo po vsem svetu. Vsak naš stroj je izdelan individualno, vsako rezilo je ročno ostreno, vsaka riba pa je izrezana, oblikovana in ostrena s strani naših zaposlenih - za popoln rezultat v vašem podjetju.
Naša obljuba o kakovosti
Naši stroji za profesionalno uporabo delujejo natančno, zanesljivo in nudijo najvišje udobje pri delu. Zaradi svoje robustnosti in zanesljivosti so v mnogih podjetjih v uporabi že generacije. Naši aparati izpolnjujejo najvišje varnostne standarde in so enostavni za uporabo in čiščenje.
Naša edinstvena geometrija reza "vlečnega reza" preprečuje nepotrebno izgubo hranilnih snovi in vitaminov. Zaradi te biotehnološke metode in ročno ostrenih rezil so celični strukturi najobčutljivejših zelenjav ali sadja le malo poškodovani. To pa vodi do znatno daljše trajnosti obdelanih izdelkov.