Šunka - Narezana šunka brez nitritov

Narezana svinjska pečenka v 100% recikliranem steklenem kozarcu. Zaradi svojega inovativnega koncepta se svinjska pečenka Popine ohranja pri sobni temperaturi do 3 mesece. Izdelana v naši delavnici v Laissacu, v Aveyronu, svinjska pečenka spoštuje tradicionalno obrt starih, saj vsebuje le 3 sestavine: svinjsko pečenko, morsko sol Guérande in Kampotski poper IGP iz Kambodže, enega najboljših poprov na svetu! Sušeno meso, svinjska pečenka, izdelana v naši delavnici, vam ponuja mesnine brez nitritov in konzervansov, 100% naravne. Kar se tiče ostalega, narava opravi svoje delo v naših sušilnicah, kjer nežno sušimo te lepe cele kose mesa, ročno soljene in poprovane. Ta svinjska pečenka bo iz sušilnic prišla po 3 do 4 mesecih, da bo natančno narezana in postavljena v svoj stekleni kozarec, preden bo vakuumsko pakirana, kar ji zagotavlja ohranjanje do 3 mesece pri sobni temperaturi. Izvor: Laissac, Aveyron Teža: 70g DLC: 90 dni