Oljka iz chia sjemena "Salvia Hispanica" - Biljno ulje

Chia (Salvia hispanica) je zeliščna rastlina iz družine Lamiaceae, ki izvira iz Mehike in Gvajdela, kjer jo gojijo že od predhispanskih časov. Olje iz chia semen se pridobiva s hladnim stiskanjem semen te rastline, kar pomaga ohranjati njene hranilne in terapevtske lastnosti. To olje je bogato z esencialnimi maščobnimi kislinami omega-3 in omega-6, pa tudi z antioksidativnimi vitamini, minerali in fitohranili, ki koristijo zdravju. Med njegovimi lastnostmi izstopajo protivnetni, zdravilni, vlažilni in regenerativni učinki na kožo. Chia olje se uporablja v kozmetični industriji za izdelavo krem, losjonov, mil in šamponov, saj pomaga ohranjati kožo zdravo, mehko in mladostno, hkrati pa zmanjšuje videz gub, madežev in strij. Uporablja se tudi v kuhinji kot prehransko dopolnilo in pri pripravi zdravih prehranskih izdelkov, kot so kruhi, piškoti, smutiji in solate.