Sladko sirotka (SWP)

Praškasti sirotkin koncentrat (SWP) se proizvaja s sušenjem koncentrata sirotke, ki je stranski produkt proizvodnje trdega sira. SWP dobavlja podjetje Foodcom, ki uporablja postopek sušenja s pršenjem, kar zagotavlja dobro pretočnost. Foodcom prav tako ponuja prašek sirotke za živalsko krmo, katere kakovost je potrjena s certifikatom GMP+. Praškasta sirotka je odlična vir ogljikovih hidratov in ima odlične lastnosti rjavenja. Ta izdelek se široko uporablja in je namenjen uporabi v industrijah: mlekarstvo, živalska krma, meso, slaščičarstvo in pekarstvo, parfumerija in farmacija.