Orehi iz Castille

Oreh Kastilja, znan tudi kot navadni oreh ali angleški oreh, je suho sadje z trdo lupino in notranjostjo, ki je polna nežnega in rahlo grenkega okusa. Ta sadež se široko uporablja tako v slaščičarstvu kot v slani kuhinji, saj prinaša hrustljavo teksturo in pomembno hranilno vrednost. Bogat je z omega-3 maščobnimi kislinami, antioksidanti in esencialnimi hranili, kot sta magnezij in železo, kar ga dela odlično izbiro za zdravo prehrano. Poleg tega je oreh Kastilja ključna sestavina v tradicionalnih receptih, ki se ponaša s svojo vsestranskostjo in koristmi za srčno-žilno ter kognitivno zdravje.