Priprava sadja, zelenjave, omak - Sistemi kuhanja po serijah Aseptična zasnova

KASAG strokovnjaki so specialisti za industrijske kuhalne sisteme, ki se ukvarjajo s proizvodnjo kuhalnikov ter osnovnih sestavin iz sadja, zelenjave in omak. Vse sisteme, vključno s kuhalniki, hladilniki, kondenzatorji, cevovodi in ventili, smo zasnovali v aseptičnem slogu, ki ustreza sodobnim zahtevam. Preprečevanje onesnaženja izdelkov zaradi bakterijske kontaminacije ali križnega onesnaženja je izjemnega pomena. To zagotavljamo z optimizirano zasnovo naprav, posebnimi mehaničnimi tesnili in funkcionalno CIP napravo (čiščenje na mestu). Osredotočamo se na vsakega kupca posebej in proizvajamo individualne ali modularne sisteme, ki maksimalno ustrezajo njihovim potrebam.