Vino: Družina Fourny nas ponovno razveseli s tem čudovitim Champagne Rosé 1er Cru Brut. Barva je lepe intenzivnosti, v ustih pa se razkrije čudovita aromatična paleta: izrazite majhne rdeče sadeže, brioche in lešnikove note, ta steklenica zagotovo nosi lep, plemenit značaj. Uživanje v kompleksnosti, ki jo lahko cenimo tako ob aperitivu kot za mizo, še posebej pa ob sladici z rdečimi sadeži. Čudovito!
Domaine: Dva brata Charles-Henry in Emmanuel Fourny vodita posestvo Veuve Fourny od leta 1993. Predstavljata 5. generacijo družine tega čudovitega posestva, katere vinogradi so večinoma locirani v Vertusu (Côte des Blancs). Tla so apnenčasta, kredasta, vinifikacija pa zelo malo intervencionistična (avtohtone kvasovke, nizki odmerki, ki jih izvajamo le s sladkorjem iz grozdja itd.).
Vsebnost: 75cl
Tip: Mehurčkasto vino
Odmerjanje: Brut (6g/L)
Sortiment: 70% Chardonnay & 30% Pinot noir
AOC: Champagne 1er Cru
Shranjevanje: Uživati je mogoče takoj in hraniti do leta 2030
Temperatura postrežbe: 8-10°C