Iberska Šunka iz Žolet D.O.

Palete iz iberskih prašičev, vzgojenih na prostem v ekstenzivnih pašnikih Extremadure, ki so se prehranjevali izključno z žožolami med obdobjem montanere. Paleta z zorenjem več kot 24 mesecev. Izvrsten okus iberskega mesa z žožolami v manjšem formatu.