Sestava: 100% pšenična moka iz svetle drožde, pridobljena iz ječmenovega slada. Slad, ki ga uporabljajo naši partnerski pivovarji in ki je vsebovan v naših izdelkih, lahko izvira iz Francije ali Evrope.
Alergen: Naravno vsebuje gluten v zelo majhnih količinah in ima oznako "zelo nizka vsebnost glutena".
Datum minimalne trajnosti, zagotovljen ob prejemu izdelka: 6 mesecev.
Pogoji shranjevanja in ohranjanja: Shranjevati na hladnem in suhem mestu, zaščitenem pred tlemi in vlago.
Pakiranje: Vreča 5 kg - Vreča 25 kg - Prilagojeno pakiranje na zahtevo v BigBag.
Uporaba: Priporočena integracija v mešanico moke od 5% do 30%.
Povprečne hranilne vrednosti na 100 g: Energija 350 kcal/1462 kJ - Maščobe 8,2 g - od tega nasičene maščobe 1,9 g - Ogljikovi hidrati 38 g - od tega sladkorji 10 g - Prehranske vlaknine 29 g - Beljakovine 17 g - Sol sledovi - Kalcij 249 mg - Fosfor 659 mg - Magnezij 153 mg - Železo 7,6 mg - Cink 7,8 mg
Aromatski profil: Žita, sladko in lahkotno.
Vidik: Prah, prisotnost finih delcev in vlaknatih delcev. To se lahko razlikuje glede na.
Barva: Svetlo rjava, peskasta.
Sestava: 100% moka iz rjavega drožja, pridobljenega iz žitnega slada. Slad, ki ga uporabljajo naši partnerski pivovarji in ki je vsebovan v naših izde...
Sestava: 100 % mletih zrn ambrastega slada iz žitnega slada. Slad, ki ga uporabljajo naši partnerski pivovarji in je vsebovan v naših izdelkih, lahko ...
Ponujamo sušene pivo drozge v surovem stanju. Gre za delno zdrobljene in posušene žitarice.
Ta sestavina se lahko uporablja kot dodatek v piškotih te...
Zvočnik drče je so-podprodukt moke iz drče. Proizvaja se avtomatsko, ko se drča iz pivovarne mleti. Ta sestavina je sestavljena iz 70 % prehranskih vl...
Priprava za piškote in mafine iz rjavega piva in čokoladnih koščkov. Malti’mix so mešanice, ki se uporabljajo za olajšanje priprave slanih in sladkih ...
Priprava za falafel in zelenjavne plošče iz pšenične drozge svetlega piva. Malti’mix so pripravki, ki olajšajo pripravo slanih in sladkih receptov.
S...
Sestava: 100% moka iz rjavega drožja, pridobljenega iz žitnega slada. Slad, ki ga uporabljajo naši partnerski pivovarji in ki je vsebovan v naših izde...
Sestava: 100 % mletih zrn ambrastega slada iz žitnega slada. Slad, ki ga uporabljajo naši partnerski pivovarji in je vsebovan v naših izdelkih, lahko ...
Ponujamo sušene pivo drozge v surovem stanju. Gre za delno zdrobljene in posušene žitarice.
Ta sestavina se lahko uporablja kot dodatek v piškotih te...
Zvočnik drče je so-podprodukt moke iz drče. Proizvaja se avtomatsko, ko se drča iz pivovarne mleti. Ta sestavina je sestavljena iz 70 % prehranskih vl...
Priprava za piškote in mafine iz rjavega piva in čokoladnih koščkov. Malti’mix so mešanice, ki se uporabljajo za olajšanje priprave slanih in sladkih ...
Priprava za falafel in zelenjavne plošče iz pšenične drozge svetlega piva. Malti’mix so pripravki, ki olajšajo pripravo slanih in sladkih receptov.
S...