Pšenična moka tip 1850 graham - 1kg

Orkisz je stara sorta pšenice, cenjena zaradi svojih zdravstvenih lastnosti. Dolgo časa je bila pozabljena, zdaj pa jo ponovno odkrivamo. Orkisz je bil znan že v antičnih časih. Bil je hrana gladiatorjev in udeležencev iger. Dajal je moč, fizično zmogljivost in, po mnenju nekaterih, celo inteligenco. Zrno orkisza velja za zelo zdravo. Krepi imunski sistem, odstranjuje toksine in podpira pretok krvi. Pomaga pri vnetjih in alergijah. Ima ogrevalni učinek in izboljšuje delovanje živčnega sistema.&nbsp;<strong>Uporaba</strong> Trenutno se moka iz orkisza ponovno vrača v naše kuhinje. Danes se uporablja pri peki kruha, peciva, piškotov, pri pripravi domačih testenin, testa za cmoke ali testa za palačinke.