Ječmenova kaša - Tehtane žitarice

Kar zadeva velikost in usklajenost, ta žitarica prihaja v treh številkah. V našem podjetju proizvajamo dve vrsti jajčnih zdrobov - št. 1 in št. 2 (to pomeni, da so izbrane velike in srednje delce zdrobljenega zrnja). Ječmen je ena najstarejših gojenih žitaric na Zemlji. Ruski znanstvenik M. I. Vavilov je identificiral dva centra izvora ječmena - mediteransko in zahodnoazijsko območje.