W: 270 ÷ 290. Farina di tipo ‘0’ (disponibile anche '00' con minimo d'ordine di 1 bancale) ottenuta da grani europei selezionati, dotata di plasticità e forza. E’ ideale per impasti diretti a media lievitazione.
10KG E 25KG
Die Packungsgröße ist eigens für die Unterbringung in den Fächern von Automaten entwickelt. Qualität und Sicherheit der Snacks und pünktliche Lieferungen sind garantiert.