Izdelki za karamellsirup (7)

Abfüllung und Verfeinerung von Sirups. Wir verfeinern und verpacken Sirups ganz nach Ihren Wünschen. Alternativ können Sie auch auf eine unserer Standardrezepturen zurückgreifen.

Goldbraun im Aussehen und cremig-weich mit einem würzigen Unterton im Geschmack, so ist uns Karamell am liebsten. Karamell Sirup gehört zu den Top 5 der Sirups und ist somit für jeden Coffeeshop ein MUSS. Er unterstreicht das Aroma von Kaffee und harmonisiert gleichzeitig perfekt zu geschäumter Milch. Ebenfalls bestens geeignet für helle und dunkle Frappés oder mal als Geschmacksträger auf einem feinen Crepes.

Ahornsirup wird aus dem Baumsaft des Zuckerahorns gewonnen. Geschmack: leicht karamellig – süß Aroma: leicht karamellig Farbe: bernsteinfarben Mit dem Ende des Winters beginnen die Bäume ihren Pflanzensaft aus den Wurzeln in die Blattknospen zu transportieren. Der gezapfte Baumsaft wird zunächst gefiltert und gereinigt, bis er im weiteren Verarbeitungsprozess zu Ahornsirup eingedickt wird. Dabei karamellisiert der natürliche Zucker des Baumsaftes und verleiht dem Sirup seinen einzigartigen Geschmack. Wir liefern unseren Ahornsirup in BIO und konventioneller Qualität aus.

Karamellisiert mit Bio-Ahornsirup, ohne zugesetzten Zucker. Dadurch sind die Pekannüsse nur leicht süß, ohne klebrig zu sein. Gewürzt mit Zimt und Kardamom sowie je einem Hauch von Sternanis und Piment. Passt prima z.B. zum Espresso. Toll schmecken Sie auch als Zutat im Apfel-Pekan-Kuchen, hier geht´s zum Rezept... Vegan Ohne raffinierten Zucker Ohne Konservierungsstoffe Ohne zugesetzte Fette Zutaten: Pekannüsse, Ahornsirup (Bio), Gewürze (Ceylon-Zimt, Kardamom, Anis, Piment)

Nut pastes are a mass of very finely ground roasted nuts. Our high-quality nut pastes are often used in the production of praline fillings, mousses or crunchy layers in cakes and, in particular, in the production of ice cream.

Kategorie: Einzelgewürze Geschmack und Aroma: Sehr feines, angenehm süßes Aroma mit herb-holzigem Duft und Noten von Gewürznelken. Anwendung: Der Ceylon-Zimt stammt aus Sri Lanka und wird dort aus der Rinde des Zimtbaumes gewonnen. Er duftet und schmeckt feiner und deutlich vielschichtiger als der preiswertere, chinesische Cassia-Zimt und enthält zudem bis zu 400-mal weniger Cumarin, das gesundheitlich als bedenklich gilt. Der geschnittene Zimt (2-7mm) eignet sich sehr gut für die Herstellung eigener Tee-Kreationen. Zutaten: Zimt Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten. Inhalt: 30 g in Weißblechdose

Honey from Germany in certified quality as raw material or completely prepared for your production in standard containers, from kegs to IBCs to bulk goods. From popular and popular varieties such as rapeseed, linden or forest honey to rarities such as silver fir, cherry blossom or sea lavender honey. The honeys we offer are as diverse as our beekeepers and their bee locations. What makes our beekeepers & their honey so special? • Fair - we pay our beekeepers fair prices, depending on the harvest and market situation as well as the respective variety. • Regional - sourcing & marketing according to the regionality principle. We want to offer goods from the region for the region. The trade in regional honeys already accounts for around 2/3 of our goods. • Transparent - in order to improve general market transparency, affiliated apiaries receive transparent & digital-based market reports via our platform, which our algorithm automatically generates once a week.